你們喜歡的課代表(??ω??)?

巧克力馬芬蛋糕 做法超級簡單 Chocolate Muffin只要把材料攪一攪就可以烘烤 不需要打發(fā)的蛋糕??????

巧克力馬芬蛋糕

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 可可粉
2. 面粉
3. 雞蛋
4. 牛奶

二、烹飪過程

1.碗中打入一個雞蛋，加入牛奶110g，玉米油50g、香草精3g攪拌均勻

2.碗中篩入低筋面粉85g、泡打粉4g、可可粉15g

3.面粉中加入65g糖，倒入蛋液，攪拌至看不到干粉

4.模具中蓋上烘焙紙，倒入準備好的面糊，撒上核桃仁

5.烤箱提前預(yù)熱10分鐘，接著放入烤盤，170度20分鐘

6.時間到后取出烤盤放涼就完成啦！

三、成品展示