cfu益生菌什么意思?cfu活性益生菌單位解釋 || 科普
很多朋友私信詢問我,cfu益生菌的含義是什么?益生菌cfu是什么計量單位?對于各種益生菌產(chǎn)品來說,cfu表示益生菌的活菌數(shù)量。cfu是微生物學(xué)術(shù)語,即colonyformingunit(菌落形成單位),指在進行活菌計數(shù)時,由單個菌體或多個聚集成團的菌體在固體培養(yǎng)基上生長繁殖形成的菌落。菌落形成單位用來表達活菌的數(shù)量。在益生菌中,cfu表示益生菌的菌數(shù)單位(每克),例如一些凍干益生菌產(chǎn)品上標注每袋100億活性菌數(shù),相應(yīng)的包裝標簽則會寫:5*10^9cfu/g。因此,cfu表示益生菌的活菌數(shù)量。例如寫著500億cfu活性益生菌,意味著含有500億活性益生菌的數(shù)量。例如下圖所示的說明:
CFU指的是“菌落形成單位”(ColonyFormingUnit),是一種用于計算細菌或其他微生物菌群數(shù)量的計量單位。益生菌CFU就是指一種能夠產(chǎn)生益處并有能力存活、繁殖和生長的菌群的數(shù)量單位。
因此,CFU活性益生菌就是指數(shù)量確定且活著的有益菌群,能夠?qū)λ拗鳟a(chǎn)生積極影響;而CFU益生菌則是指任何數(shù)量的益生菌,無論是否有生命活動,都被計算在內(nèi)。
一般來說,益生菌產(chǎn)品中所標注的CFU值越高,則其中含有的有益菌群數(shù)量就越多,對人體健康的益處也就越大。
我們都知道益生菌是一種對腸道有益的微生物。它們通過在人體內(nèi)生存并改變宿主某部分的菌群組成,對宿主有益。這里小編想強調(diào)的是,任何事物都應(yīng)該保持平衡,身體內(nèi)的菌群也不例外。如果你的消化系統(tǒng)本身較為脆弱,使用益生菌進行調(diào)理會很有幫助。
益生菌可以合成消化酶,在腸道中與動物體合成的消化酶一起參與營養(yǎng)物質(zhì)的消化。它們可以刺激動物體分泌消化酶,降低小腸隱窩深度,增加絨毛高度,擴大小腸表面積,從而促進腸道營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
cfu是益生菌的計數(shù)單位,其中cfu的全稱是“菌群形成單位”(ColonyFormingUnit)。cfu活性益生菌指的是在某種培養(yǎng)條件下,能夠生長形成單個菌落的活躍益生菌數(shù)量。因此,cfu活性益生菌的數(shù)值越高,代表該產(chǎn)品中含有的活性益生菌數(shù)量越多。至于益生菌cfu的意義,則是用cfu來表示益生菌產(chǎn)品中益生菌的數(shù)量。
在另一方面,益生菌要想在腸道中發(fā)揮作用,對環(huán)境條件有極高的要求。然而,在運輸和加工過程中,益生菌的損失也是非常大的。那么,在我們消化系統(tǒng)中能起作用的益生菌還剩下多少呢?
所以,請記住,想要獲得益生菌的好處,必須選擇保存和制備技術(shù)先進的凍干粉等方式。這樣才能更好地保存活性益生菌的數(shù)量。
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