張建飛中國(guó)烹飪大師

姓名：張建飛（張海洋）

1982年8月生

祖籍：內(nèi)蒙古赤峰

民族：漢

中國(guó)烹飪大師

國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師

餐飲業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委

北京市中華廚藝研究會(huì)理事

師從

中國(guó)烹飪大師 中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)執(zhí)行主席 唐習(xí)鵬先生

從業(yè)經(jīng)歷

2002年廣州白天鵝賓館學(xué)習(xí)

2005年哈爾濱蓮花漁村粵菜廚師長(zhǎng)

2008年北京松雷溫泉酒店粵菜廚師長(zhǎng)5星

10年淮安晉江學(xué)習(xí)淮揚(yáng)菜

11年北京順興私人會(huì)所、通州茅臺(tái)財(cái)富會(huì)館行政總廚

16年北京麗苑飯店學(xué)習(xí)

17年山西生生大酒店5星行政總廚

19年山西星程私廚4星行政總廚

22年山西晉祠國(guó)賓館黨政基地行政總廚