安徽太湖:一葉成一業(yè),一茶富一方
多年來,我縣一直將茶葉產(chǎn)業(yè)作為綠色發(fā)展的重要抓手,不斷加大政策支持力度和科技引領(lǐng)水平,在抓標(biāo)準、抓品牌、抓整合、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”上狠下功夫,擦亮“天華谷尖”品牌,走出了一條具有我縣特色的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。
又到春茶上市時,伴隨著日漸暖和的春意,我縣各地茶農(nóng)陸續(xù)開摘春茶。幾場春雨之后,天華鎮(zhèn)群山披黛,茶園與云霧相得益彰,置身畫里天華三化茶園,看到的皆是茶綠,聞到的皆是茶香,茶農(nóng)們正穿梭在茶壟之間,背著茶袋,嫻熟地采摘鮮芽,一捏一提,雙手翻飛間,清香四溢。
據(jù)了解,畫里天華三化茶園位于天華鎮(zhèn)馬廟村,總面積500畝。去年開始,茶園按照“學(xué)懂茶文化,弄懂茶產(chǎn)業(yè),做實茶科技”的工作思路,狠抓生態(tài)化、標(biāo)準化、宜機化示范茶園建設(shè),積極探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路徑,在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)等方面加大投入。實行茶園支道改造和維護1600米,新建步道420米,新建內(nèi)環(huán)道路1800米,新建溝渠1700米,同時還新建了水塘、蓄水池、噴灌系統(tǒng)等水利系統(tǒng)。此外茶園利用害蟲的趨黃性和趨光性,通過物理防治措施滅蟲,在茶園設(shè)置黃板和太陽能燈,從而實現(xiàn)不施農(nóng)藥且有效地確保茶葉安全性和天然無污染的特性。
“這里掛的是天敵友好型黃板,它主要的作用就是粘住害蟲,益蟲見到這個黃板它就跑掉了,就可以減少打農(nóng)藥?!笨h茶葉辦農(nóng)技推廣研究員劉立華說。
如今的畫里天華茶園,已初步發(fā)展成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、生產(chǎn)方式綠色、經(jīng)濟效益顯著、示范帶動有力的標(biāo)準化茶園,實現(xiàn)了生態(tài)化增效,標(biāo)準化增收,宜機化節(jié)效,為全縣茶葉標(biāo)準化種植提供了樣板。
天華鎮(zhèn)畫里天華茶葉種植基地負責(zé)人曹雙樂說:“畫里天華公司建設(shè)的三化茶園,主要在三個方面著力,一是茶園環(huán)境,二是茶園建設(shè),三是茶園日常的生產(chǎn)管理。項目建成后經(jīng)測算,年畝均投入產(chǎn)出比與本地平均投入相比下降35%,年畝效益與前三年平均相比增加30%以上,真正的引領(lǐng)了我縣茶葉高質(zhì)量發(fā)展?!?/p>
據(jù)統(tǒng)計,天華鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園16450畝,解決了2000余人的就近就業(yè),“茶產(chǎn)業(yè)”已名副其實成了天華鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的一項主要支柱產(chǎn)業(yè),并不斷涌現(xiàn)出大量的茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營大戶。2021年天華鎮(zhèn)被評為安徽省“一村一品”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),2022年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評選為“一村一品”全國示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
“天華鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園16450畝,可采茶園13620畝,其中無性系良種茶園10420畝,現(xiàn)有大中型茶葉加工廠15家,其中有兩家茶葉專業(yè)合作社,天華鎮(zhèn)年產(chǎn)干茶300多噸,年產(chǎn)值7000余萬元,也是我們天華鎮(zhèn)增收致富的一個重要渠道?!碧烊A鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任陳繼學(xué)說。
剛剛采摘下來的茶葉,還散發(fā)著一股泥土的清香,但是對于一杯好茶來說,這僅僅只是個開始,春茶進入采摘高峰期后,每天有近萬斤的新鮮茶葉送到各大茶葉加工廠。
為延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉品質(zhì)和加工能力,劉畈鄉(xiāng)在農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園新建了一座大型茶葉加工廠,面積1600多平方米,是目前全縣最大的茶葉加工廠。每年這個時候,加工廠天天晚上都是燈火通明,工人將茶葉鮮葉送上機器傳送帶,經(jīng)過殺青、理條、烘干等工序,兩個小時后,干茶制作完成,茶香四溢,一顆顆嫩芽就變成了蘊含濃郁清香的新茶。
“天華谷尖是太湖的名茶,它選用了一芽一葉初展,采摘下來以后到茶廠攤涼,大概攤4到6個小時,攤涼以后就殺青,再攤涼一下,再到理條,再拿去烘干。” 劉立華說。
通過改進茶園、改良品種及標(biāo)準化加工,我縣茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也不斷提升。同時全縣共打“天華谷尖”公用品牌,通過專題宣傳片、燈箱光高、高速路牌等不同渠道向外宣傳推介,提升產(chǎn)品知名度。
為了讓茶葉走出大山,讓茶香飄得更遠,各地不滿足于傳統(tǒng)的線下實體店銷售模式,紛紛開始探索新的銷售渠道,通過線上線下聯(lián)動的形式,突破銷售時間和地域的限制,實現(xiàn)整體經(jīng)濟效益的增長。
喬木寨村地處大別山區(qū),茶葉以綠色、有機、無公害而著稱,全村茶園面積2600畝,其中村級茶園200多畝。全村有620多戶茶農(nóng)戶均茶園3畝,茶葉收入1萬多元,全村茶葉年產(chǎn)值800多萬元,基本形成了“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局。
“今天先給大家介紹一下谷尖茶,谷尖茶從它的外形上來看它是形似稻谷,然后它的色澤是翠綠的,它的香味高長,整個喝起來的口感非常鮮爽,這款谷尖茶產(chǎn)自喬木寨村,屬于精品茶葉?!痹趩棠菊逍罗r(nóng)學(xué)院農(nóng)特產(chǎn)品直播間,村兩委們正化身帶貨主播,積極推廣家鄉(xiāng)剛剛上市的新茶。
為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),2022年開始,喬木寨村村兩委開始試水短視頻引流,推行“村集體+合作社+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,相繼成立了太湖縣彩旗尖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和太湖縣青峰嶺農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社,打造電商直播間,通過直播帶貨的線上營銷模式,開啟線上直播賣茶。
“我們沒有專業(yè)運營設(shè)備和團隊,一部手機幾句介紹,三五個鏡頭,但觀眾瀏覽量、互動效果以及有效轉(zhuǎn)化率卻很高,短視頻熱度持續(xù)不減,蘭花、茶葉及農(nóng)戶農(nóng)特產(chǎn)品銷售額近15萬元,2023年我們配備專業(yè)直播設(shè)備,著手打造喬木寨村新農(nóng)學(xué)院農(nóng)特產(chǎn)品直播間,希望通過我們的直播,讓更多的消費者了解來自大山里的優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品,了解新農(nóng)村、新農(nóng)人。”喬木寨村黨總支副書記蔡安琪說。
通過直播,這個深山里的小鎮(zhèn)被越來越多的人認識和了解,寺前茶葉也成為了新晉網(wǎng)紅。村兩委也開始以茶為媒,在把茶葉通過電商直播形式進行推銷的同時,延伸到把喬木寨的蘭花和其他農(nóng)特產(chǎn)品推上電商平臺,從而真正讓電商成為村民增收致富的新途徑,讓手機成為村民的“新農(nóng)具”。在首次蘭花推介直播中,直播累計觀看人次便達到3000人次,直接銷售69盆,銷售額3450元。嘗到甜頭后的村干部直播團隊干勁更足了,在產(chǎn)品優(yōu)化、商業(yè)流量投放等方面開始了布局,為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品拓展銷售渠道,增加村民收入。
“村干部直播間就是我們農(nóng)村的一條‘云端’致富路,電商可以助推鄉(xiāng)村振興,而且大有可為。下一步,我們村兩委將提升專業(yè)運營能力,培養(yǎng)直播新能人,齊心協(xié)力將更多的大山好貨通過電商推銷出去,助力農(nóng)民增收?!彼虑版?zhèn)喬木寨村黨總支書記、村委會主任章彩鳳說。
我縣地處大別山南麓,是全國重點產(chǎn)茶縣,安徽省名優(yōu)綠茶產(chǎn)區(qū)。地處北偉30.5度,縣內(nèi)氣候溫和,四季分明,山清水秀、云霧繚繞,土壤持水能力強、有機質(zhì)含量高,具有一流的茶區(qū)氣候和土壤資源,有利于茶樹生長發(fā)育和有機物質(zhì)積累,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就我縣茶葉卓越的自然品質(zhì)。截至2022年,全縣茶園總面積達13萬畝,年干茶產(chǎn)量5150噸,產(chǎn)值5.33億元。全縣現(xiàn)有產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個,茶葉初級加工廠142家,其中擁有SC認證的標(biāo)準化茶葉加工廠14家,總加工能力超過4200噸,現(xiàn)有規(guī)模涉茶主體115家,其中市級龍頭企業(yè)9家,省級茶葉示范聯(lián)合體3家,省級茶葉示范社3家,省級家庭農(nóng)場10家。