就這個(gè)小炒雞腿肉能炫三碗米飯,香辣開(kāi)胃巨好吃!

材料:雞腿肉 青椒 紅椒 姜片 蒜片 花椒(愛(ài)吃就加)
配料:醬油 雞精 耗油
做法:
1.雞腿去骨,切塊,加料(料酒,生抽,胡椒粉,鹽,淀粉)
2.腌制15分鐘
3.建議先煸炒青椒,紅椒備用
4.炒熟雞肉
5.炒香姜片 蒜片 花椒
6.放雞肉進(jìn)去,放(生抽 半勺老抽 蠔油 半勺糖)
7.青紅線椒放進(jìn)去
8.完成!
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材料:雞腿肉 青椒 紅椒 姜片 蒜片 花椒(愛(ài)吃就加)
配料:醬油 雞精 耗油
做法:
1.雞腿去骨,切塊,加料(料酒,生抽,胡椒粉,鹽,淀粉)
2.腌制15分鐘
3.建議先煸炒青椒,紅椒備用
4.炒熟雞肉
5.炒香姜片 蒜片 花椒
6.放雞肉進(jìn)去,放(生抽 半勺老抽 蠔油 半勺糖)
7.青紅線椒放進(jìn)去
8.完成!