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你不會(huì)還沒(méi)吃過(guò)實(shí)蛋吧?燒烤扛把子 超Q彈的!趕緊試試 入股不虧!

2022-11-06 17:41 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

燒烤實(shí)蛋 超Q彈的!趕緊試試 入股不虧!


教你給女朋友做超級(jí)好吃的燒烤實(shí)蛋


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最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~

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1用蛋殼蒸的話,就摳一個(gè)小孔,保留出完整的蛋殼,或者直接打在盤子里也行。


2五個(gè)雞蛋充分打散之后,把這個(gè)堿水加進(jìn)去,再加上一小勺鹽,越攪這個(gè)顏色已經(jīng)開(kāi)始越深了,再加了堿,現(xiàn)在就是橙紅色的,給它過(guò)一下篩


3把蛋液再灌到蛋殼里,這樣出來(lái)就還是一個(gè)蛋的形狀,就直接到盤子里蒸也行。


4水開(kāi)之后上鍋小火12分鐘,記得中間開(kāi)蓋兩次放上氣,要不然它會(huì)膨脹的


5切成小塊下鍋煎一煎,不用火烤也能做出燒烤店的味道來(lái),煎到每個(gè)邊都焦黃的時(shí)候,加一勺燒烤醬,再來(lái)一點(diǎn)撒的燒烤干料,放點(diǎn)辣椒面就能出鍋了,真的可香了。

這個(gè)口感Q彈緊實(shí),味道嘛,不太好說(shuō),反正就是很香


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