歷史上的杭皇后人生頗具戲劇性，成也皇權(quán)，敗也皇權(quán)。據(jù)悉，她憑一道阿膠膳食力挽狂瀾，奠定了她在大明后宮的地位。那么，杭皇后的膳食養(yǎng)身秘訣是什么呢？

原來，杭氏本為民間女，后來被王爺朱中意，因溫恭嫻淑，承歡致孝，一朝誕育王子，初封王府侍妾。

杭氏因產(chǎn)后護理不適，致血虛、腰酸下墜，面生妊娠斑，每日憂心忡忡。為避恐王爺嫌棄，母子失寵，杭氏遵循醫(yī)囑，以千年補血圣藥阿膠為滋補藥引，搭配鮮嫩乳鴿，每日一盅阿膠黨參枸杞燉乳鴿，膠香四溢、肉質(zhì)鮮滑，極具氣血雙補、補虛養(yǎng)神的功效。

自此，杭氏以阿膠黨參枸杞燉乳鴿為調(diào)理膳食，鳳體安康，容顏更勝從前，王寵日益高漲。

后來，朱登基，立哥哥英宗的兒子朱見深為皇太子。景泰三年，代宗欲廢黜朱見深，改立自己的兒子朱見濟為皇太子。

汪皇后（朱原配）堅決反對，并勸說代宗之所以能即位純屬僥幸，萬不可將朱見深廢去。汪皇后因此觸怒代宗而被廢去，之后朱見深也被廢去，改立朱見濟為皇太子。杭妃母以子貴，被立為皇后。

短短幾年時間，杭氏就由普通的民間女子成為當朝皇后，且兒子又是太子，真可謂平步青云了，父親杭昱累官錦衣衛(wèi)指揮使。兄長杭聚授錦衣千戶。杭皇后從此伴著阿膠黨參枸杞燉乳鴿，滋養(yǎng)鳳體，沉浸在幸福中。

雖然杭皇后一生起起伏伏，但那道阿膠黨參枸杞燉乳鴿卻安穩(wěn)地傳為后世滋補佳品。