最懂你心的UP課代表來啦！

今日分享 可樂排骨年糕

內(nèi)容提要：可樂排骨年糕的做法

一、制作過程

1、排骨冷水下鍋，放入蔥姜料酒去腥，煮開后撈出浮沫??

2、燒油，放入白糖，中小火熬出糖色

3、放入排骨翻炒上色，兩勺生抽，一勺老抽，一勺料酒??

4、一勺耗油，放入干辣椒，八角，香葉，倒入一聽可樂和一碗清水，煮開后小火燜三十分鐘

5、放入年糕在燜十分鐘，大火收汁即可??

二、成品展示