羊蝎子醬料代加工-山東木霖淳食品羊蝎子醬料定制生產(chǎn)廠家
2023-08-23 20:33 作者:調(diào)味代加工15315717275 | 我要投稿
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說到北京美食
估計(jì)十個九個都脫口而出:烤鴨
就問你們low不low
不是除了北京烤鴨叫美食好嘛
還有羊蝎子!?。?/strong>
亮健容天的羊蝎子??!

羊蝎子火鍋,
說得稚嫩一些就是一邊煮一邊吃的大雜燴,
但若要真講究起來,
羊蝎子火鍋又不僅僅是煮一堆食材那么簡單。
羊蝎子火鍋遍布全國各地,各具特色,
甚至國外也有許多地方喜歡這種吃的方式。

羊蝎子是指羊的脊椎骨。
不過話說羊蝎子的名字
要追溯到康熙年間
蒙古王爺奈曼王打獵回來
路過后院聞見香氣撲鼻
跟下人打聽才知道
是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃
奈曼王爺一嘗味道鮮美
看脊骨那形狀酷似一只蝎子
就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜。
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