我喝到了一杯苦咖啡

這句是你內(nèi)心的OS嗎？大概推了下，可能有記錄以來第一位喝到咖啡的中國人是李鴻章先生吧（是他給咖啡慈禧太后，怎么滴也要自己先試試先，對吧）？然后慈禧太后給咖啡的點(diǎn)品就是聞起來香，喝起來苦，差評！相信這也是我們大家第一次接觸到咖啡的印象。

小女子認(rèn)為問題出現(xiàn)在“第一次”上面，以前為了將咖啡保存實(shí)際延長，又沒有現(xiàn)在的運(yùn)輸環(huán)境，那肯定選擇深度烘培的才能最好保存，但深度烘培后的咖啡，酸度、甜度消失。苦味、澀味凸顯，然后就變成了你第一次喝到的咖啡了。

實(shí)際上我們國內(nèi)是被星巴克所教育的，它提供給你的第一杯黑咖啡也一定讓你感受到了苦和澀。而那時(shí)候，你可能會選一杯拿鐵的幾率高于美式。

再加上雀巢速溶咖啡打入中國市場，國內(nèi)小伙伴就將速溶咖啡和咖啡畫上了等號。幾十年的過來后。咖啡=苦，已經(jīng)在你心目中根深蒂固了。

#咖啡#

而現(xiàn)在有更多的選擇時(shí)，你潛意識里面還是覺得咖啡就是苦的，或許你應(yīng)該試試Budayoung咖啡的淺烘系列，聞起來的香草味，喝起來的回甘，可能會刷新你對咖啡的認(rèn)知哦。