干鍋茶樹菇

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食材：

茶樹菇～一盤

五花肉～適量

蒜??～三瓣

姜～一塊

小???辣椒～六根

做法：

1、干茶樹菇去根，加熱水浸泡3個(gè)小時(shí)?。

2、五花肉??切片，小辣椒???切小段，姜切片，蒜??切末，茶樹菇切小段

3、將茶樹菇倒入燒開的水中，燒開后焯水3

分鐘即可撈出??

4、鍋中加油，油熱??下五花肉，炒香加郫縣豆

瓣醬、炒出紅油，倒入姜蒜，炒香倒入小辣

椒???，斷生后下入茶樹菇，翻炒幾下加入調(diào)料

大火翻勻加少許雞精，翻炒幾下美食即成??

香辣入味超級(jí)解饞的干鍋茶樹菇就做好了??