山東青島:某公司食堂給員工吃發(fā)霉的饅頭被質(zhì)疑,管理員:不許拍照!
食品安全大過天,尤其是在單位食堂,如果出現(xiàn)食品發(fā)霉腐敗變質(zhì)問題,很可能會(huì)造成群體性食物中毒事件。
所以一般單位的管理層對飯?zhí)玫男l(wèi)生相當(dāng)重視,如果真的出現(xiàn)食品安全問題,可不是小事。
但是在山東青島黃島區(qū)的一家名叫博盈的公司,飯?zhí)美锞谷唤o員工食用發(fā)霉變質(zhì)的饅頭,被員工發(fā)現(xiàn)后提出質(zhì)疑,管理人員滿不在乎地說:這有啥?照什么照,有啥好照的!

近日,有網(wǎng)友爆料稱,在他工作的青島博盈公司,食堂衛(wèi)生太差,食品安全無保障。
網(wǎng)友稱,青島本地飲食習(xí)慣,很多時(shí)候主食是吃饅頭,他們在一家名字叫博盈公司的單位上班,到了飯點(diǎn)去食堂吃飯的時(shí)候,有人發(fā)現(xiàn)饅頭味道不對勁,后來有員工拿饅頭的時(shí)候仔細(xì)看了看,原來是嚴(yán)重發(fā)霉變質(zhì)了!
有些饅頭已經(jīng)長滿了霉點(diǎn),就連放置饅頭的籠布上面也有了發(fā)霉的黑點(diǎn),看上去,這饅頭可能放了很久了,早就變質(zhì)了。
這樣的變質(zhì)饅頭如果讓員工吃了,很可能會(huì)造成身體傷害,甚至發(fā)生食物中毒事故,對于一家企業(yè)食堂來說,已經(jīng)是很嚴(yán)重的問題,畢竟不是一個(gè)兩個(gè)人吃飯,幾十上百人吃飯,一旦出事就是大事。


一開始大家不知道,拿了表面的饅頭去吃,只是感覺有點(diǎn)不對勁。
隨后排隊(duì)打飯的員工們發(fā)現(xiàn)饅頭壞了,發(fā)霉了。
于是就有員工質(zhì)疑,這饅頭都發(fā)霉了讓我們怎么吃?這會(huì)吃出問題啊!
但是食堂管理員毫不在乎,把看上去發(fā)霉的饅頭隨手拿走,又把表面看不到發(fā)霉的饅頭拿來分發(fā)。
一筐饅頭,如果有霉變現(xiàn)象,可能這一批饅頭應(yīng)該都有問題,所以員工們就提出了意見,要求換一些新鮮的食物。
也有員工掏出手機(jī)拍攝這些發(fā)霉的饅頭,食堂管理員就開始生氣了,呵斥員工,不要拍照,有什么好拍的。

或許對于這家公司的食堂管理員來說,這都是小事情。
看管理員的表情就知道,一副滿不在乎的樣子。
平時(shí)經(jīng)常會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象。
但是對于公司的員工來說,讓他們吃霉變的食物,會(huì)對身體造成嚴(yán)重傷害。
我們經(jīng)常呼吁一定要注重飲食安全,食品安全大過天。
但是這句話不能只是掛在嘴上。
公司的食堂本身就屬于福利性質(zhì),員工的食品健康安全是最重要,食堂的盈利是次要的,千萬不要本末倒置。
如果真的發(fā)生食品安全事故,誰也擔(dān)不起這個(gè)責(zé)任。