化療期間喝什么湯比較好，化療期必喝的升白湯

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說到化療期必喝的升白湯，病友們一致推薦的一是五紅湯，二就是牛尾湯。

奶奶化療期間，牛尾湯真是沒少喝，尤其是第二次化療后，平均10天左右要喝掉一條牛尾，升白真的很明顯！

牛尾骨非常有營養(yǎng)，有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)，大家都知道白細(xì)胞生成需要蛋白質(zhì)的量足夠，所以喝牛尾湯升白非常有依據(jù)。

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而且我發(fā)現(xiàn)，牛尾湯對(duì)化療后脾胃受損也有促進(jìn)恢復(fù)的作用。

奶奶剛開始喝牛尾湯時(shí)，正處在腸胃反應(yīng)最嚴(yán)重的階段，沒想到喝了1天多，第2天胃口明顯改善了，不但湯喝的干干凈凈，米飯都能吃小半碗。每天飯后會(huì)再加一杯pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，這里面有好幾種優(yōu)質(zhì)蛋白，還添加了7種真菌多糖，保證了奶奶每天的飲食里有非常足夠的蛋白質(zhì)，這樣才有抗病能力，白細(xì)胞才不會(huì)接著掉，提升免疫力！

牛尾湯有很多做法，我也試過好幾種，但奶奶最愛喝的還是這個(gè)清燉牛尾湯。牛尾我有時(shí)買一般的牛尾，有時(shí)會(huì)買牦牛尾，吃起來區(qū)別不大。

配菜我會(huì)放白蘿卜、胡蘿卜和玉米。這樣燉出來湯非常鮮，而且白蘿卜會(huì)吸收掉多余的油脂，一點(diǎn)都不油膩。

清燉牛尾湯

食材：牛尾800g，白蘿卜，胡蘿卜，甜玉米各一根，蔥姜蒜，花椒，黑胡椒，料酒，鹽，糖（食材量依據(jù)人數(shù)和喜好增減）

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具體做法請(qǐng)看上圖