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太原奶茶原料批發(fā)(珍珠\芋圓\芋泥)

2023-04-28 10:53 作者:AAA小菜奶茶原料設(shè)備  | 我要投稿

1、珍珠

珍珠是制作奶茶的必備材料之一。珍珠一般分為黑珍珠、紅珍珠、粉圓珍珠三種,有黑珍珠的味道。市場(chǎng)上常見(jiàn)的顏色有白色、黃色和黑色,不同的顏色有不同的作用。例如,黑色具有補(bǔ)腎養(yǎng)精的功效,紅色具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,白色具有潤(rùn)肺化痰的功效。

2、奶精

乳脂的主要經(jīng)濟(jì)成分是麥芽糊精和氫化植物油(反式脂肪)。氫化植物油是一種通過(guò)人造黃油進(jìn)行產(chǎn)品,主要可以用于發(fā)展替代傳統(tǒng)天然黃油。氫化植物油反式脂肪細(xì)胞含量也是非常高(一般企業(yè)超過(guò)50%) ,長(zhǎng)期存在大量食用對(duì)人體健康有害。因此,消費(fèi)者應(yīng)避免產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)含大量反式脂肪的食物或飲品。

3、果粉

果粉是由多種水果制成的濃縮果汁產(chǎn)品,如橙汁、蘋(píng)果汁、葡萄汁等。由于水果品種和加工方法的不同,果粉的口感也不同。一般來(lái)說(shuō),果肉含量越高,風(fēng)味越純,越豐富; 此外,在加工過(guò)程中也存在一些差異: 例如,不同的果汁會(huì)導(dǎo)致不同的果粉風(fēng)味。


4、植脂末

是精制植物油或氫化植物油與酪蛋白膠體復(fù)合制成的半固體食品添加劑的總稱!

5、茶包

泡茶時(shí)茶葉有苦味。為了去除這種味道,人們通常在茶葉中加入某種精華素來(lái)改善茶的味道。但是太多的味道會(huì)使茶嘗起來(lái)不好,甚至變酸。所以才有茶包。

6、果糖

糖漿是蔗糖通過(guò)特殊材料制成的甜味劑。主要可用于一些糖果市場(chǎng)行業(yè)和各種含糖休閑旅游食品的調(diào)味!它的甜度比蔗糖高很多倍,但是它的價(jià)格非常無(wú)毒,對(duì)環(huán)境無(wú)害!

7、椰果

一種以椰子肉為原料可以制成的蔬菜膠凍食品安全添加劑,具有中國(guó)風(fēng)味特色濃郁、吸濕性好、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)。

太原市解放北路66號(hào)鋼新商貿(mào)廣場(chǎng)三樓3093號(hào)


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