水果營養(yǎng)價值高,但為什么中醫(yī)總是不建議吃?一次給您講清楚!
大家好,我是張醫(yī)生。經(jīng)常遇到患者問我,說水果營養(yǎng)價值很豐富,各種膳食纖維,維生素都有,為什么來看中醫(yī)總是被建議不要多吃水果,總感覺中醫(yī)在和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)唱反調(diào)一樣。那么為什么水果營養(yǎng)價值豐富,中醫(yī)醫(yī)生們還是不建議大家多吃呢,今天張醫(yī)生就給大家解答一下這個疑惑。

先給大家糾正一個誤區(qū),就是中醫(yī)并不是不建議大家吃水果,早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就講到了,“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,這是飲食養(yǎng)生的關(guān)鍵,老祖宗早就告訴我們了。并沒有說中醫(yī)不讓吃水果,不讓牛奶等等這種說法,但要吃對才行,水果營養(yǎng)再豐富,要能被人體吸收才可以,不然那些所謂的營養(yǎng)物質(zhì)就會變成身體的負(fù)擔(dān),這就是為什么一些涼性的水果吃多了也會“上火”。

其次中醫(yī)是不建議大家吃非時令期的水果,因為不管是老中醫(yī)吃藥調(diào)理,還是平時我們飲食生活上的養(yǎng)生啊,都遵循一個原則就是,因人制宜,因地制宜,因時制宜。
就像現(xiàn)在春末夏初,風(fēng)邪為長、陽氣升發(fā),再加上天氣忽冷忽熱,很容易感冒,出現(xiàn)口干、咽癢、咳嗽等情況,這個時候的時令水果是什么,枇杷,枇杷能潤肺、生津、止渴,吃點時令水果,剛好可以緩解或者預(yù)防這種情況;還有像夏季的西瓜是性寒的,能清熱解暑,生津止渴除煩,夏天容易上火,暑熱中暑吃點是不是剛剛好;還有像秋天天氣干燥,有雪梨可以潤燥,這些都是因地制宜,因時制宜的。

再來講講因人制宜,是什么人在春天吃枇杷都好嗎,枇杷潤肺生津止咳,同時也意味著吃多了它會助濕生痰了,脾虛有痰濕的人吃多了就會脹滿甚至拉肚子了。西瓜更不用說,脾胃虛寒的人更不能多吃,更別提現(xiàn)在各種蔬菜大棚,水果大棚,基本上大多都不是時令水果。

另外除了像荔枝、榴蓮等極個別的水果是熱性的,絕大部分的水果性味都是偏涼潤的,不適合多吃,像南方熱帶水果也是一樣,所謂的吃水果多了“上火”了,不是因為它是熱性的,而是吃多了傷脾胃,營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)消化吸收不了,郁而化熱產(chǎn)生的現(xiàn)象。

所以中醫(yī)才建議大家盡量不要多吃水果,適當(dāng)?shù)某砸恍┍镜禺?dāng)季的就行了。好了,今天的分享就到這里了,我是張醫(yī)生,我們下期再見。