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今日分享 巧克力熔巖蛋糕

內容提要：巧克力熔巖蛋糕的做法

一、制作過程

1、60g巧克力切碎（本視頻用的是純度為75%??

2、100g淡奶油，20g細砂糖小火加熱到冒泡就關火??

3、倒入巧克力，用余溫融化巧克力??

4、用牛奶盒自制一個模具

5、倒入盒子里，放冰箱冷藏四小時

二、成品展示