化療期間吃什么補充營養(yǎng)最好

吃的好，吃的下，不掉體重，這是每個癌癥病人化療都想完成的目標。許多患者在化療后都會出現(xiàn)惡心干嘔，吃不下東西，營養(yǎng)跟不上等情況。所以在奶奶確診后，我和我媽就特別注意讓她多吃提高免疫力的食物。

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我咨詢了營養(yǎng)師，癌癥病人要營養(yǎng)均衡，不僅吃雞、鴨、魚、肉等。還要吃蔬菜水果，尤其是西蘭花、萵筍、西紅柿等。做飯的時候不要油炸爆炒，用煮、燉、蒸等方式，菜或者湯里面能撇掉油的都撇掉。

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奶奶化療后，因為吃的少怕營養(yǎng)跟不上，除了吃上述這些，我還給她加餐搭配了RZLAAT免疫素，吃了三天就明顯感覺奶奶有力氣了，吃的也越來越多了。因為我也是成分黨，也特意仔細研究了里面的成分。它里面富含乳清蛋白粉，大豆蛋白粉，牛奶蛋白粉，膠原蛋白肽等能營養(yǎng)造血細胞，所以升白特別快；還添加了免疫球蛋白可以幫助提高自身免疫力，還有合生元，益生菌這些，是能夠幫促進營養(yǎng)消化吸收。所以仔細想想奶奶后面體重上升也是這個原因。

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此外呢，要堅持少食多餐原則，我奶奶一直都是堅持食補搭配一起吃?，F(xiàn)在每天晚上會跟我下樓散步，大概運動30分鐘左右。目前從第一次化療結束到昨天體重增了8斤，這應該是我們全家最開心的事了。

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接下來我把我奶奶化療前后食用的藥膳也分享出來。

[一]人參蓮耳湯

食材構成：人參5～10克，蓮子（去芯）10枚，大棗3枚，冰糖20克，水發(fā)銀耳15克。

制作方法：將蓮子、大棗、冰糖一同放入鍋中，倒入適量清水和銀耳一同煮1小時，用其沸湯沖人參。

適合腫瘤惡病質、貧血、食少、倦怠的患者食用，宜久服。

[二]歸芪瘦肉湯

構成：川芎10g，生黃芪30g，豬瘦肉片200g。

制作方法：將2味藥液煎取汁，添加豬瘦肉片煮至肉爛，肉食飲湯。

[三]羊脛骨大棗粥

食材構成：羊脛骨500克，大棗50克。

制作方法：將羊脛骨砸碎之后放入鍋中，倒入適量清水熬煮1小時后放入大棗同煮。

適合腫瘤伴隨著血小板減少導致的出血者調養(yǎng)。

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大家一起加油戰(zhàn)勝癌癥！加油！

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