烤兔子做法！

兔子體重 25 公斤

一、熱水泡

先涼水洗洗，接著泡在熱水里

二、拔毛

把毛發(fā)拔除干凈

將艾葉點(diǎn)燃，兔子放在上面，扇風(fēng)

三、給兔子抹料

1??用板子全身抹料，接著往兔子身上淋上油，按摩兔子

2??摘點(diǎn)香茅，再去樹(shù)上摘取葉子。

3??上料

將香茅、洋蔥、大蒜、辣椒等中藥切碎，把中藥敷至它的全身上下

再拿起針對(duì)著她身上的穴位進(jìn)行針灸。

最后把剩下的中藥都放進(jìn)兔子肚子里

接著將它掛到棍子上面

四、烤兔子

往燃燒的藥材上面加入玉米桿，把兔子放在上面烤。

經(jīng)過(guò)火烤的兔子變成美黑般的膚色

把兔子切成小塊，開(kāi)動(dòng)。