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嶺南佳果,荔枝食用方法、

2023-06-26 11:49 作者:夾紙加注  | 我要投稿

香蕉、菠蘿、龍眼和荔枝號(hào)稱“南國(guó)四大果品”。在我國(guó),這四種水果主產(chǎn)地均位于南方,而中國(guó)南方又常稱作“南國(guó)”

“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”,該詩(shī)句是通過(guò)諷刺為貴妃送荔枝來(lái)諷刺統(tǒng)治者的昏庸。楊貴妃所食荔枝從瀘州合江的“水驛站”裝船,順長(zhǎng)江而下運(yùn)到重慶涪陵“妃子園”再走陸路,經(jīng)梁平、達(dá)州、巴中等地,沿荔枝古道送達(dá)長(zhǎng)安。

妃子笑品種群有妃子笑、合江大紅、福建元紅、四川的楠木葉等。

食用方法:

在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過(guò)300克,兒童一次不要超過(guò)5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者,要適量補(bǔ)充糖水,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。 食用禁忌: 1.不宜空腹食用; 2.不宜大量進(jìn)食荔枝; 3.糖尿病人慎吃; 4.盡量不要吃水泡的荔枝。 一次性吃了一大包荔枝后,突然頭暈?zāi)垦?,去醫(yī)院就診后被醫(yī)生告知,這是“荔枝病”的表現(xiàn)。“‘荔枝病’指一些人進(jìn)食大量鮮荔枝后,出現(xiàn)面色蒼白、乏力、心慌、口渴等癥狀,一些重者還可能四肢厥冷、血壓下降,甚至出現(xiàn)抽搐和突然昏迷。因?yàn)槭沁^(guò)量食用荔枝導(dǎo)致的,因此俗稱‘荔枝病’。 專家介紹,“荔枝病”患者的癥狀與低血糖有關(guān)。荔枝雖含有大量糖分,但以果糖為主,果糖會(huì)刺激胰島素分泌。當(dāng)人一次性食用過(guò)量荔枝時(shí),大量胰島素被刺激分泌出來(lái),果糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖的速度跟不上,就會(huì)導(dǎo)致血糖明顯降低,出現(xiàn)低血糖的癥狀。“這也是為什么空腹或饑餓時(shí)大量吃荔枝,更容易出現(xiàn)‘荔枝病’?!崩詈f(shuō)。 不過(guò),也并非所有人吃荔枝都會(huì)“發(fā)病”。專家分析,血糖調(diào)節(jié)功能差的人,果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的作用更弱,大量攝入果糖時(shí),會(huì)更容易引發(fā)低血糖。因此,兒童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕婦等特殊人群,不建議食用荔枝。 出現(xiàn)“荔枝病”的癥狀也無(wú)需恐慌,病情較輕的人,可通過(guò)喝一點(diǎn)糖水或吃幾塊糖來(lái)緩解;如果病情較重,則需要及時(shí)到醫(yī)院,通過(guò)靜脈輸液、口服葡萄糖等方式治療。 來(lái)源:新華網(wǎng) 分布圖,果園種植氣候…

嶺南佳果,荔枝食用方法、的評(píng)論 (共 條)

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