? ? 農(nóng)藥殘留指的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬

菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。

? ? 農(nóng)藥殘留問(wèn)題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。到目前為止，世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農(nóng)藥。這些農(nóng)藥大量施用，造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問(wèn)題，對(duì)人體健康形成嚴(yán)重威脅。

? ? 目前使用的農(nóng)藥，有些在較短時(shí)間內(nèi)可以通過(guò)生物降解成為無(wú)害物質(zhì)，而一些有機(jī)氯類農(nóng)藥卻難以降解，是殘留性強(qiáng)的農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留超標(biāo)，會(huì)直接危及人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官。同時(shí)殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，超過(guò)一定量度后會(huì)導(dǎo)致一些慢性疾病，如肌肉麻木、咳嗽等，甚至?xí)T發(fā)血管疾病、糖尿病和癌癥等。

? ? 由于農(nóng)藥殘留對(duì)人類和生物危害很大，各國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理，并對(duì)食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。世界衛(wèi)生組織對(duì)有毒化合物制定了ADL值（每人每日允許大攝入量），聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織及有些國(guó)家都制定了相關(guān)的各種農(nóng)藥在不同作物上的MRL值（即食品中農(nóng)藥高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)），以此來(lái)衡量農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥是否超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。

? ? 世紀(jì)久海是一家專業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，在藥品檢測(cè)、醫(yī)療器械檢測(cè)、公共衛(wèi)生環(huán)境檢測(cè)等相關(guān)領(lǐng)域的擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，農(nóng)藥殘留檢測(cè)認(rèn)準(zhǔn)武漢世紀(jì)久海！