醬腌小番茄??

食材：

小番茄500克，羅勒，洋蔥??，青椒??，大蒜，黑胡椒，辣椒粉，鹽??，生抽，陳醋，檸檬??，橄欖油，蜂蜜。

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做法步驟:

1、小番茄??清洗干凈，切出??十字刀口，去蒂，放入開水中綽燙兩分鐘?，將表皮燙軟，撈出在冰水中浸泡一會兒。

2、將小番茄的表皮撕掉。

3、羅勒葉切碎，4分之一洋蔥??切小丁，半個青椒切丁，3瓣大蒜??切蒜末。

4 、將切好的配菜放入小番茄，混合均勻，加入適量黑胡椒粉，兩勺??細辣椒粉，半個檸檬??汁，5勺生抽，3勺陳醋，兩勺??橄欖油，少許蜂蜜，少許鹽混合均勻。

5、裝在消毒后的玻璃罐里，冷藏??保存盡快吃完哦~