腫瘤患者及家屬常常會(huì)有這樣的疑問：“吃什么好？什么東西能吃？什么東西不能吃？”對于這些疑問，他們也總是能從各種途徑打聽到一些答案。

因此，很多腫瘤患者傾向于采用其他腫瘤患者的推薦，這也使得某些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)廣泛傳播。然而這些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)會(huì)誤導(dǎo)腫瘤患者進(jìn)行錯(cuò)誤的飲食調(diào)理，從而妨礙患者的康復(fù)，甚至影響患者的健康。并且過度忌口和不合理的飲食還會(huì)導(dǎo)致腫瘤患者營養(yǎng)不良，對腫瘤治療的效果產(chǎn)生影響。

對此，我們整理了腫瘤營養(yǎng)的幾個(gè)相關(guān)問題，希望能幫助腫瘤患者科學(xué)選擇日常飲食。

一、腫瘤患者為什么要注重營養(yǎng)？

（1）惡性腫瘤屬于消耗性疾病，大多數(shù)患者存在營養(yǎng)不良。

（2）抗腫瘤治療往往會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、便秘、疼痛等副反應(yīng)，影響患者食欲，導(dǎo)致營養(yǎng)吸收減少，加劇了營養(yǎng)不良，抵抗力也有所下降。

（3）心情低落，影響食欲和消化功能。

二、腫瘤患者每天需要多少蛋白質(zhì)？

蛋白質(zhì)占總能量的10%即可滿足成年癌癥患者的需要，但通常老年病人的蛋白質(zhì)攝入量要大于總能量的10%。然而，腎功能不全的患者則應(yīng)當(dāng)限制蛋白攝入量。

三、建議腫瘤患者每天喝多少水？

水是機(jī)體的重要組成部分，嘔吐、腹瀉、腸梗阻等會(huì)導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂。建議患者每天攝入1.5L~2L左右的水（包括牛奶、湯類、果汁等）。

四、腫瘤患者營養(yǎng)不良有哪些主要表現(xiàn)

（1）精神萎靡、反應(yīng)差，乏力、疲倦。

（2）食欲缺乏、身體消瘦，體重減輕，低于正常值的20%。

（3）皮膚干燥、水腫，肌肉組織和皮下脂肪減少，導(dǎo)致皮膚缺乏彈性。

（4）血清白蛋白、血紅蛋白、血清鐵均低于正常值。

五、腫瘤患者口腔潰瘍怎么辦？

避免酸味強(qiáng)的或粗硬、生硬的食物，必要時(shí)可利用吸管吸吮液體食物。多吃高蛋白質(zhì)、高熱量的食物，以加速愈合過程。

六、腫瘤患者便秘有什么食療小竅門？

多攝入一些富含膳食纖維素的食物，如蔬菜、水果、薯類、豆類、堅(jiān)果、海帶、魔芋、蘋果、香蕉、核桃等。也可以增加水分的攝入，如蜂蜜水、綠茶水等。

七、糖類會(huì)誘發(fā)癌癥或加速癌癥進(jìn)展嗎

不會(huì)，沒有直接的證據(jù)表明糖攝入會(huì)增加罹患癌癥或使癌癥惡化（進(jìn)展）的風(fēng)險(xiǎn)。不過，大多數(shù)含糖量高的食物和飲料營養(yǎng)低，所以建議限制添加糖分的食品和飲料的攝入量。

八、是否需要將蔬菜水果榨汁喝？

榨汁可以增加飲食的多樣性，尤其是咀嚼或吞咽困難的時(shí)候，榨汁還有助于身體吸收蔬菜和水果中的一些營養(yǎng)成分。

九、腫瘤患者腹瀉了該如何調(diào)整飲食？

高纖維食物會(huì)加重腹瀉（如堅(jiān)果、全谷物、豆類、水果和蔬菜等），油膩的飲食也會(huì)加重腹瀉。此時(shí)要吃粗纖維含量少的蔬菜（如冬瓜、去皮西紅柿、煮熟的生菜、土豆等并輔以米粥、米湯等食物），也可食用健脾食品（如花生米，白扁豆等）。但需要注意的是腹瀉嚴(yán)重時(shí)要暫時(shí)禁食。

十、放化療后疲勞乏力有什么食療方法可改善？

吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如肉、蛋、奶、魚等，或者新鮮的蔬菜和水果可以營養(yǎng)神經(jīng)。也可以食用一些補(bǔ)血益氣的藥膳如阿膠、黃芪、黨參、當(dāng)歸、大棗、山藥等益氣補(bǔ)血，扶正固本。

【關(guān)注公眾號：愛遞醫(yī)學(xué)匯，了解更多癌癥飲食營養(yǎng)知識~】