2023年，消費(fèi)市場(chǎng)熱度愈發(fā)高漲，比預(yù)期更甚。新茶飲品牌被雪片一般的訂單砸了個(gè)暈，迷迷糊糊之間仿佛超過了三年前的忙碌程度，更有店員笑稱“下午茶時(shí)間還會(huì)爆單，都顧不上喝水?！?/p>

新茶飲行業(yè)的高熱度，讓不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動(dòng)。但有過開店經(jīng)驗(yàn)的加盟商，都表示愿意花錢去加盟，想得到的就是自己力所不能及的完善體系與專業(yè)服務(wù)。今天，我們就以知名茶飲品牌——「古茗」為例，來一探加盟新茶飲品牌的注意事項(xiàng)、選對(duì)品牌加盟能獲得哪些利好。

1、是否適應(yīng)消費(fèi)者的需要，決定了品牌能否生存

茶飲產(chǎn)品品質(zhì)，是消費(fèi)者可直接感知的消費(fèi)體驗(yàn)，一定程度上決定了對(duì)消費(fèi)者的吸引力和復(fù)購(gòu)率。品牌要想穩(wěn)立于市場(chǎng)、持續(xù)吸引消費(fèi)者，就必得做出口味口感俱佳的產(chǎn)品。

古茗品牌誕生的初衷，是要為消費(fèi)者提供“每天一杯喝不膩”的國(guó)民茶飲。為此，古茗向來不吝惜研發(fā)方面的投入，一方面組建了超百人研發(fā)團(tuán)隊(duì)，會(huì)圍繞消費(fèi)者的口味需求不斷進(jìn)行創(chuàng)新，平均0.65周就能研發(fā)一款飲品；另一方面投入5000萬元搭建更高標(biāo)準(zhǔn)的研發(fā)室，為產(chǎn)品力加碼。正因如此，古茗收獲了好口碑與高人氣，在類似“你更愿意光顧哪家茶飲連鎖品牌？”這類問卷中，常常占據(jù)得票高位，為品牌的穩(wěn)定發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2、能否滿足供應(yīng)鏈的需要，決定了品牌可否長(zhǎng)久

產(chǎn)品力尤其需要完善供應(yīng)鏈的支撐，古茗一直從源頭上把控原料，例如從專屬產(chǎn)地直采新鮮水果、投入大筆資金自建西雙版納檸檬基地等。除此之外，作為一個(gè)橫跨浙江、福建、江西、江蘇、湖北等多區(qū)域的頭部茶飲品牌，古茗更在全國(guó)建立了17大倉(cāng)儲(chǔ)基地、4大運(yùn)營(yíng)中心和近300輛冷藏車，并和多家第三方冷鏈物流合作商攜手，為門店提供“兩日一配”的配送服務(wù)，用可靠安心的原料強(qiáng)化門店出品保障。

2023年，古茗還對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行了四個(gè)方面的精細(xì)化升級(jí)：再次提升配送頻次，部分門店較為密集的區(qū)域可以做到“一天一配”；倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)分“溫區(qū)”，原料依照品類進(jìn)行精細(xì)化儲(chǔ)存；自研“傻瓜式”訂配系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“訂貨+定制物流方案”的一鍵式操作；物流配送全鏈路監(jiān)控，切實(shí)保障產(chǎn)品品質(zhì)，確保古茗全國(guó)門店每日所需。如此一來，便進(jìn)一步提升了自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，為長(zhǎng)久發(fā)展聚勢(shì)蓄能。

3、可否滿足加盟商的需要，決定了品牌是否可信

首先，作為高熱度的行業(yè)頭部品牌，古茗對(duì)于全域流量的導(dǎo)入能力，將成為加盟門店發(fā)展的重要支撐。不僅如此，古茗還打造了包括提供輔導(dǎo)選址、區(qū)域保護(hù)、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、開業(yè)支持、實(shí)操培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理等在內(nèi)的完善扶持政策，助力加盟商省心開店，有底氣地運(yùn)營(yíng)發(fā)展。

總的來說，新茶飲品牌持續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)，強(qiáng)大的品牌影響力、完善的供應(yīng)鏈和加盟扶持體系，能夠深度契合創(chuàng)業(yè)者的需求，讓加盟業(yè)務(wù)的開展順理成章。