“龍泉青瓷”——中國(guó)傳統(tǒng)制瓷史上一顆璀璨的明珠，因其主要產(chǎn)區(qū)在浙江省龍泉市而得名。它創(chuàng)燒于三國(guó)兩晉，鼎盛于南宋，是中國(guó)歷史上延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)且從未斷燒的傳世名瓷。故宮陶瓷專家陳萬里曾有這樣的評(píng)價(jià)：“一部中國(guó)陶瓷史半部在浙江，浙江陶瓷史半部在龍泉”，由此足見其在中國(guó)陶瓷史上的地位。

早期的龍泉窯受周邊越窯、歐窯以及婺州窯的影響較大，器物帶有周邊窯系的風(fēng)格，多為薄釉，且釉色青中泛黃，或呈黃綠色、黃色，品質(zhì)優(yōu)劣不一。直至南宋初年，北方大批窯工“隨駕南來”，紛紛涌入浙江，這批人中大部分選擇了落戶龍泉，重操舊業(yè)，并且將北方制瓷技術(shù)融合進(jìn)龍泉青瓷的制作中。加之南宋官窯對(duì)龍泉窯的熏陶，使龍泉窯產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，進(jìn)入了發(fā)展的鼎盛時(shí)期，在薄胎厚釉技術(shù)、造型和裝飾手法上頻現(xiàn)突出成就。

梅子青釉，便是當(dāng)時(shí)龍泉窯所創(chuàng)的杰出青釉品種，采用多次施釉法，釉層比粉青更厚，入窯后經(jīng)高溫強(qiáng)還原焰燒成。而瓷器之所以會(huì)顯青色，關(guān)鍵在于青釉里含有鐵元素。龍泉青瓷的原料為當(dāng)?shù)鬲?dú)有的紫金土，它富含石英、長(zhǎng)石、含鐵韻母和其他含鐵雜質(zhì)礦物，因此燒制出來的釉色瑩潤(rùn)青翠，失透如玉，猶如青梅，可與翡翠媲美，代表了龍泉青瓷釉色的最高水平。

宋朝是陶瓷美學(xué)的劃時(shí)代時(shí)期，那是一個(gè)文人治國(guó)的王朝，也許是因?yàn)榻y(tǒng)治者偏居一隅，宋人的心思多是敏感細(xì)膩，追求精致的。如果說盛唐是雄壯豪邁、氣象萬千的景象，那么宋代則是返璞歸真、格物致知的質(zhì)樸姿態(tài)，他們將更多的心力傾注到對(duì)文化思想的升華，以及對(duì)生活美學(xué)的堅(jiān)持上，因此造就了靈秀脫俗的龍泉青瓷和那個(gè)時(shí)代含蓄靈性的美。

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而龍泉青瓷，達(dá)到了“如蔚藍(lán)落日之天,遠(yuǎn)山晚翠；湛碧平湖之水,淺草初春”的理想境界，也契合了中國(guó)文人對(duì)美的追求，故而靜默成景，卻又意境深遠(yuǎn)。

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（完）