簡介

? ? ? ?劍魚(Xiphias Gladius)，是一種大型、高度洄游的掠食性魚類，特點(diǎn)是長而平的尖嘴。

? ? ? 劍魚是劍魚科中唯一的成員，它們長得很長，身體是圓形的，成年后會失去所有的牙齒和鱗片。這些魚廣泛分布在大西洋、太平洋和印度洋的熱帶和溫帶地區(qū)，通常可以在海面附近到550米(1800英尺)深的地方找到，特殊情況下可以到2234米深的地方。它們的長度通常達(dá)到3米(10英尺)，報道的最大長度為4.55米(14英尺11英寸)，重量為650公斤(1430磅)。

命名

? ? ? 劍魚得名于它又長又尖又平的嘴，就像一把劍。該物種的名稱(Xiphias gladius)源自希臘語ξιφ α? (Xiphias，“劍魚”)，以及拉丁語gladius(“劍”)。

形態(tài)

? ? ? ?劍魚的長度通常達(dá)到3米(10英尺)，報道的最大長度為4.55米(14英尺11英寸)，重量為650公斤(1430磅)。1953年，國際狩獵魚類協(xié)會在智利捕獲了一條重536公斤(1182磅)的旗魚，這是旗魚的釣魚記錄。雌旗魚比雄旗魚大，太平洋旗魚比西北大西洋和地中海旗魚大。它們在4-5歲時成熟，據(jù)信最大年齡至少為9歲。在最近的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)的最古老的旗魚是16歲的雌性和12歲的雄性。劍魚的年齡很難從鰭上的年輪而不是耳石來推算，因?yàn)樗鼈兊亩w積很小。

? ? ? ?劍魚是變溫動物，然而和某些種類的鯊魚一樣，它們在眼睛旁邊有特殊的器官來給眼睛和大腦加熱。測量溫度高于周圍水溫10至15°C(18至27°F)。眼睛的熱量極大地提高了它們的視力，從而提高了它們捕捉獵物的能力。在超過25000種魚類中，只有22種已知具有保存熱量的機(jī)制。這些魚類包括劍魚、馬林魚、金槍魚和一些鯊魚。

習(xí)性

? ? ? ? 人們普遍認(rèn)為劍魚的“劍”被當(dāng)作長矛使用，這是一種誤導(dǎo)。它們的鼻子更有可能用來猛擊獵物，傷害獵物，以便更容易捕捉。在遇到大型鯊魚或動物的危險時，將其用作進(jìn)攻性長矛

? ? ? ?劍魚主要依靠它在水中的速度和敏捷性來捕捉獵物。毫無疑問，它是最快的魚之一，但經(jīng)常引用的100公里/小時(60英里/小時)的速度是不可靠的。對相關(guān)馬林魚(Istiophorus platypterus)的研究表明，36公里/小時(22英里/小時)的最大值更有可能。

? ? ? ?劍魚不是集群性魚類，它們獨(dú)自游泳或非常松散地聚集在一起，與鄰近的劍魚相隔10米(35英尺)。人們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)它們在水面上曬太陽，露出第一個背鰭。船夫們報告說，這是一個美麗的景象，因?yàn)檫@個物種以強(qiáng)大的跳躍而聞名。這種跳躍，也被稱為突破，可能是為了趕走害蟲，如?魚或七鰓鰻。

? ? ? ?劍魚喜歡18到22°C(64到72°F)的水溫，然而，劍魚也可以在5到27°C(41到81°F)的水溫中找到。這種高度遷徙的物種通常在夏季遷移到較冷的地區(qū)覓食。

? ? ? ? 劍魚每天都進(jìn)食，最常見的是在晚上，當(dāng)它們游到水面或近水面水域?qū)ふ逸^小的魚時。在白天，它們通常出現(xiàn)在深度550米(1800英尺;300英尋)，有記錄的深達(dá)2,878米(9,442英尺;1574英尋)。成魚以各種遠(yuǎn)洋魚類為食，如鯖魚、梭魚、銀鱈魚、巖魚、鯡魚和燈籠魚，但它們也吃底棲魚類、烏賊和甲殼類動物。在西北大西洋，一項(xiàng)基于168人胃內(nèi)容物的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，82%的劍魚吃過魷魚，53%的劍魚吃過魚，包括加德魚、斯科布里魚、鯧魚、藍(lán)魚和沙矛魚。大型獵物通常會被劍割開，而小型獵物則會被整個吞下。

? ? ? ?劍魚身上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了近50種寄生蟲。除了?魚、七鰓鰻和雪茄達(dá)摩鯊(Cookiecutter shark)之外，還包括各種無脊椎動物，如絳蟲、蛔蟲、黏液動物和橈足類動物。對大西洋和地中海劍魚的寄生蟲的比較表明，一些寄生蟲，特別是通過遺傳標(biāo)記鑒定的異尖刺幼蟲，可以用作生物標(biāo)記，并支持地中海劍魚種群的存在。

? ? ? ? 完全成年的劍魚幾乎沒有天敵。在海洋哺乳動物中，虎鯨有時會捕食成年劍魚。短鰭灰鯖鯊是一種速度異?？斓孽忯~，有時會捕食劍魚；死去或垂死的短鰭鯖鯊被發(fā)現(xiàn)頭部有折斷的劍，揭示了這種獵物的危險。幼劍魚更容易被捕食，并被廣泛的掠食性魚類吃掉。集約化的漁業(yè)可能會使劍魚和鯊魚在減少的獵物數(shù)量上展開更激烈的競爭，從而使它們更加激烈地戰(zhàn)斗。

? ? ? ?人類漁業(yè)是劍魚的主要捕食者。2019年報告的北大西洋劍魚捕獲量總計(jì)130萬公斤(290萬磅)。

繁殖

? ? ? ?在北太平洋，批量產(chǎn)卵主要發(fā)生在春季和夏季水溫高于24°C(75°F)的水域，在赤道太平洋全年都是如此。在北大西洋，已知在馬尾藻海產(chǎn)卵，水溫高于23°C(73°F)，小于75米(246英尺)深。每年11月至次年2月在巴西南部的南大西洋產(chǎn)卵。在加勒比海和西大西洋的其他溫暖地區(qū)，它們?nèi)甓荚诋a(chǎn)卵。

? ? ? ?體型大的雌性比體型小的雌性攜帶的卵子更多，據(jù)記錄，大約有100萬到2900萬顆卵子。上層卵的直徑為1.6-1.8毫米(1/16-5/64硬寸)，受精后2.5天，胚胎發(fā)育。表面生活和獨(dú)特的幼蟲孵化時長4毫米(5/32英寸)。當(dāng)幼蟲長到1厘米(3/8英寸)時，喙很明顯。

捕魚業(yè)

? ? ? ?在全球擴(kuò)展長線捕魚之前，人們通過各種小規(guī)模的方法(尤其是魚叉)捕撈劍魚。自古以來，人們就在墨西拿海峽等地廣泛捕撈它們，在那里，人們?nèi)匀挥脗鹘y(tǒng)的木船捕撈它們，這種船被稱為小輪船(feluccas)，是該地區(qū)美食的一部分。

? ? ? ?劍魚是精力充沛、力量強(qiáng)大的戰(zhàn)士。雖然還沒有關(guān)于劍魚無故攻擊人類的報道，但當(dāng)被魚叉刺到時，劍魚是非常危險的。受傷時，他們會用劍刺穿小船的木板。2015年，一名夏威夷漁民在試圖用矛刺劍魚后被劍魚殺死。

休閑釣魚

? ? ? ?休閑釣魚已經(jīng)發(fā)展出一種亞專業(yè)，叫做劍釣。由于在海岸的許多地方禁止長釣，劍魚的數(shù)量正顯示出從長釣引起的過度捕撈中恢復(fù)的跡象。

? ? ? ?人們用各種方法釣劍魚，但最常見的方法是深滴釣，因?yàn)閯︳~白天大部分時間都在很深的散射層中度過。船被允許漂流，以提供一個更天然的誘餌。劍魚釣魚需要結(jié)實(shí)的釣竿和卷軸，因?yàn)閯︳~可以變得相當(dāng)大，在白天使用2.5公斤(5磅)或更多的重量來將魚餌投到足夠深的地方是很常見的，深達(dá)460米(1500英尺)是很常見的。夜間釣魚的魚餌通常在較淺的地方釣魚，通常小于90米(300英尺)。標(biāo)準(zhǔn)的魚餌是整條鯖魚、鯡魚、鯔魚、鰹魚或魷魚；也可以用活餌。也可以使用仿魷魚和其他仿魚餌，專門為劍釣制作的魚餌通常有電池供電或發(fā)光燈。即使是誘餌也通常使用熒光棒或?qū)ｉT的深水防電池?zé)簟?/p>

食用魚

? ? ? ? 許多來源，包括美國食品和藥物管理局，警告劍魚中高濃度甲基汞的潛在毒性。FDA建議幼兒、孕婦和育齡婦女不要吃劍魚。

? ? ? ? 據(jù)報道，一些劍魚的肉可以呈現(xiàn)橙色，這是因?yàn)樗鼈円晕r或其他獵物為食。這種魚被稱為“南瓜劍魚”，售價高于白色的同類。

? ? ? 劍魚是一種特別受歡迎的烹飪魚。由于劍魚很大，肉通常作為肉排出售，通常是烤制的。劍魚的肉相對比較硬，可以用更脆弱的魚不能做的方法來烹飪(比如在烤架上烤串)。魚肉的顏色因飲食而異，在北美東海岸捕獲的魚通常是玫瑰色的。

保護(hù)現(xiàn)狀

? ? ? ?1998年，美國自然資源保護(hù)委員會(Natural Resources Defense Council)和SeaWeb聘請芬頓通信公司(Fenton Communications)開展了一場廣告宣傳活動，宣傳他們的觀點(diǎn)：由于劍魚作為餐廳主菜的流行，劍魚的數(shù)量正處于危險之中。

? ? ? ? 由此產(chǎn)生的“讓劍魚歇一歇”促銷活動大獲成功，750名美國知名廚師同意將北大西洋劍魚從菜單中移除，也說服了全國各地的許多超市和消費(fèi)者。

? ? ? ? 全國媒體在數(shù)百個印刷和廣播故事以及廣泛的區(qū)域報道中重復(fù)了廣告宣傳活動。它獲得了美國公共關(guān)系協(xié)會頒發(fā)的銀砧獎，以及《時代》雜志頒發(fā)的1998年五大環(huán)保新聞獎。

? ? ? ? 隨后，美國國家海洋漁業(yè)局提出了一項(xiàng)劍魚保護(hù)計(jì)劃，該計(jì)劃納入了該運(yùn)動的政策建議。當(dāng)時的美國總統(tǒng)比爾·克林頓呼吁禁止出售和進(jìn)口旗魚，聯(lián)邦政府做出了一項(xiàng)具有里程碑意義的決定，根據(jù)發(fā)起人的建議，將大西洋的343600平方公里(132670平方英里)定為禁止捕撈區(qū)域。

? ? ? ?在北大西洋，劍魚種群完全恢復(fù)，目前的生物量估計(jì)比目標(biāo)水平高出5%。目前尚未對西北太平洋或南大西洋的劍魚進(jìn)行強(qiáng)有力的種群評估，而且缺乏關(guān)于這些區(qū)域的種群狀況的數(shù)據(jù)。這些種群被認(rèn)為是未知的，需要適度的保護(hù)。由于模式的不確定性、漁獲量的增加和單位努力漁獲量的下降，西南太平洋的魚類數(shù)量值得適度關(guān)注。印度洋可能發(fā)生過度捕撈，捕撈死亡率超過地中海建議的最高水平，因此這些魚類被認(rèn)為是高度關(guān)注的養(yǎng)護(hù)問題。

? ? ? ?2010年，綠色和平組織將劍魚列入其海鮮紅色名錄。