如果你想吃牛排的話，在外面吃不一定合你的口味。還要排長隊，今天教大家做幾個常見牛排的法合盤，在家吃牛排，每天都有不同的做法，趕快動手試試~

　　海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛

　　購買地址：京東(海牧牛坊生鮮旗艦店)

　　http://mall.jd.com/index-12404913.html

　　海牧牛坊是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第四師供銷社旗下?lián)碛腥a(chǎn)業(yè)鏈的國營品牌，100%保證牛羊肉質(zhì)量的生產(chǎn)企業(yè)，品牌可加盟、牛肉可零售、批發(fā)。

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生長時間在24個月左右，是新疆特有的褐牛品種，采用清真的屠宰方式，牛酮排酸，牛肉無腥味，味道更加鮮美。

　　褐牛生長于新疆伊犁河谷地區(qū)，雨量充沛，素有“中亞濕島”之稱，是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂。草原上的牛羊沐充足陽光、食天然牧草、飲雪山融水，營養(yǎng)價值更加豐富，肉質(zhì)細嫩，脂肪含量低，味道濃郁。

　　牛排土豆煎鍋

　　材料的選擇

　　1塊牛排，1個大土豆，香菜，黑胡椒

　　烹飪方法

　　1、牛排解凍后用廚房紙吸干表面切成條狀，1勺橄欖油加2勺生抽加黑胡椒粉適量抓拌均勻腌制20分鐘;

　　2、土豆去皮切條，油熱后放入土豆條，用小火煎至金黃即可盛出;

　　3、鍋內(nèi)留底油，放入腌好的牛排，放入土豆條，倒入腌牛排的醬汁，加入2勺蠔油，適量黑胡椒粉和香菜碎，翻炒均勻即可。

　　時令牛排

　　材料的選擇

　　1塊牛排，1朵西蘭花，6個西紅柿，1個胡蘿卜，1個玉米

　　烹飪方法

　　1、將西蘭花放入鹽中焯2分鐘。

　　2、將牛排切成塊，加入3勺橄欖油，適量黑胡椒，加鹽腌制30分鐘。

　　3、3勺橄欖油，黑胡椒，海鹽，攪拌均勻。

　　4、將牛排、胡蘿卜、玉米放入烤盤中，放入190度烘烤20分鐘。

　　5、取出后放入西蘭花，小番茄，再烤10分鐘。

　　這樣做出來的牛排才是正宗的~

　　如果你不喜歡原味的話，可以和黑胡椒一起吃!!

　　牛排大雜燴

　　材料的選擇

　　牛排、胡蘿卜、木耳、西蘭花、玉米、雞蛋、圣女果

　　烹飪方法

　　1、準(zhǔn)備食材。鍋內(nèi)燒開水，放入木耳、玉米粒、西蘭花、胡蘿卜。

　　2、在鍋里噴點橄欖油，把牛排煎熟后切成條狀放入碗中。

　　3、將生抽、蠔油、橄欖油、醋倒入碗中拌勻。

　　牛肉飯

　　材料的選擇

　　牛排，蝦仁，雞蛋，黃瓜，西蘭花，玉米粒，圣女果，口蘑，泡菜，芝麻海苔

　　烹飪方法

　　1、大米：藜麥1:1煮熟;

　　2、西藍花、玉米焯熟;

　　3、煮水波蛋：加入白醋煮沸后，用勺子在水里打個旋渦，將雞蛋打入碗中，再倒入旋渦中，轉(zhuǎn)小火煮3分鐘即可取出;

　　4、牛排解凍后用廚房紙吸干水分，兩面煎一分鐘，煎熟后包上錫紙，靜置一會再切條;

　　5、碗里放入藜麥飯，將食材放入碗中，撒上芝麻海苔。

　　6、倒入醬汁，拌勻后吃，超級好吃~~

　　牛排色拉，泰式牛排

　　材料的選擇

　　牛排，黃花，洋蔥，香菜，千年果，薄荷葉

　　小米辣，大蒜，生抽，糖，橄欖油，胡椒，黑胡椒，青橙

　　烹飪方法

　　1.牛排解凍，吸干水分，抹上鹽和黑胡椒粉;

　　2.準(zhǔn)備黃瓜絲，洋蔥絲，香菜，千年果，薄荷葉;

　　3.把腌好的牛排放入鍋中煎(煎到你想吃的程度);

　　4.將牛排包在錫紙上，讓他醒過來，煎多久醒多久，切成條;

　　5.醬汁準(zhǔn)備：小米辣蒜末兩勺生抽加半勺糖加橄欖油加辣椒粉加黑胡椒加香菜末、青桔汁;

　　6.把所有的食材都放入盤中，淋上醬汁就可以沖了~

　　除了以上幾個牛排的做法外，還有很多吃法，不知您喜歡哪一種呢?

　　好啦，今天分享到此結(jié)束，歡迎大家關(guān)注我們哦~

　　海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛

　　購買地址：京東(海牧牛坊生鮮旗艦店)

　　http://mall.jd.com/index-12404913.html

　　海牧牛坊是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第四師供銷社旗下?lián)碛腥a(chǎn)業(yè)鏈的國營品牌，100%保證牛羊肉質(zhì)量的生產(chǎn)企業(yè)，品牌可加盟、牛肉可零售、批發(fā)。

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生長時間在24個月左右，是新疆特有的褐牛品種，采用清真的屠宰方式，牛酮排酸，牛肉無腥味，味道更加鮮美。

　　褐牛生長于新疆伊犁河谷地區(qū)，雨量充沛，素有“中亞濕島”之稱，是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂。草原上的牛羊沐充足陽光、食天然牧草、飲雪山融水，營養(yǎng)價值更加豐富，肉質(zhì)細嫩，脂肪含量低，味道濃郁。