2020年11月4日咱家吃的啥


早餐在一日三餐中是非常重要的,每天堅(jiān)持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的機(jī)率可降低一半。對于糖尿病人來說,合理吃好早餐對控制血糖非常關(guān)鍵,那么糖尿病人早餐應(yīng)該注意些什么呢?

1.盡量不吃油條、炸糕等油炸食品,吃油條不僅增加熱量,還增加體重,使胰島素抵抗更嚴(yán)重,同時(shí)經(jīng)常吃油炸食品,容易增加冠心病風(fēng)險(xiǎn)。
2.不吃白米粥,粥本身煮的很爛,吃后好消化好吸收,使血糖升高特別快,還沒有啥營養(yǎng)。
3.不吃咸菜,早上吃點(diǎn)咸菜很開胃下飯,但是它太咸含鹽多,對血壓心腦都有影響,還是不吃為好。
早餐推薦:
1.用牛奶、豆?jié){、燕麥片代替白粥,它們熱量低、不升糖營養(yǎng)價(jià)值還高。
2.早餐要來一盤蔬菜,和適量的低糖水果,增加膳食纖維,有利于降低血糖,還能提供維生素、礦物質(zhì),增加飽腹感,保持大便通暢。多吃蔬菜水果好處多。
3.可添加魚、瘦肉和蛋,來補(bǔ)充蛋白質(zhì),當(dāng)然煮雞蛋、荷包蛋比較適合,而不是油煎荷包蛋。
?當(dāng)然您可根據(jù)自己的實(shí)際情況,制定出一套適合自己的飲食方案就更好了。


早餐:
-烙餅,92克(熟餅重量)
-荷包蛋,1個(gè)小碗
-熗黃瓜片,164克
-煮毛豆,20克

午餐:
-米飯,45克(生米重量。)
-烤雞腿,92克(可食部分)
-燉四季豆,175克
-燉蝦皮冬瓜,168克
-胡蘿卜絲生菜湯,1小碗

晚餐:
-烤餅丁,103克
-黃瓜丁燉豆角,165克
-胡蘿卜炒毛豆,93克
-魔芋皮湯,1小碗

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