2021年5月29咱家吃的啥

《中國(guó)居民膳食指南》中,對(duì)主食都包括哪些食物的建議是:
“谷類為主是平衡膳食模式的重要特征,每天攝入谷薯類食物250~400克,其中全谷物和雜豆類50~150克,薯類50~100克;膳食中碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的50%以上”。

這是告訴我們,要把雜糧、豆類和薯類加入其中一起食用,是比較合理的。
加入雜糧和豆類,所含膳食纖維可幫助腸蠕動(dòng),減緩血糖升高,并可防止便秘,還能保證營(yíng)養(yǎng)全面。


早餐:
-雜糧發(fā)面餅,50克(面粉重量。面:小麥面、燕麥面、玉米面、蕎麥面。)
-熗包菜絲,143克
-煮雞蛋,57克
-生菜湯,1小碗

午餐:
-雜糧米飯,152克(熟米飯重量。米:大米、小米、糙米、綠豆。)
-豆干炒苦瓜,176克
-手撕包菜,169克
-燉土雞塊,121克(包括雞骨。)
-自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
-雜糧發(fā)面餅,50克(面粉重量。面:小麥面、燕麥面、玉米面、蕎麥面。)
-燉鴨肉,118克(包括鴨骨。)
-清炒包菜,158克
-蛋湯,1中碗

兩餐之間加水果,112克(水果重量。黃杏。)

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