up主的課代表~??????

一定要給喜歡的人做抱蛋肥牛！

抱蛋肥牛

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準(zhǔn)備食材

制作方法

一.準(zhǔn)備食材

1.食材：肥牛 洋蔥 蔥 雞蛋

2.調(diào)料：鹽 黑胡椒 生抽 老抽 零卡糖 淀粉 白芝麻

二.制作方法

1.洋蔥切絲 放到冷水里面 油熱下洋蔥 翻炒一下 炒軟之后鋪上肥牛

2.碗中放入鹽 黑胡椒 生抽 老抽 零卡糖 加半碗水?dāng)嚢枰幌?

3.倒入一半醬汁 蓋上蓋子 小火五分鐘

4.碗中打入3個雞蛋加一丟丟鹽 準(zhǔn)備一點水淀粉加到雞蛋里面 打散

5.開蓋淋入雞蛋 倒入剩余醬汁 撒點蔥花 白芝麻 盛出