馬上過年啦，腫瘤患者享受美食的同時(shí)也要注意營養(yǎng)補(bǔ)充。白細(xì)胞減少時(shí)除了藥物性升白細(xì)胞、預(yù)防感染、更改治療方案的措施外，營養(yǎng)支持也至關(guān)重要。今日分享的都是經(jīng)過很多人嘗試過升白效果非常好的~

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腫瘤患者的營養(yǎng)需求要高于正常人的需求量，患者應(yīng)以低脂肪、高蛋白質(zhì)、高維生素和礦物質(zhì)為主，選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的魚肉、雞肉、雞蛋、牛奶、豆制品及富含維生素及礦物質(zhì)的新鮮蔬菜與水果。同時(shí)搭配服用pizvdn食用菌能更快的補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)紅白細(xì)胞升高，進(jìn)而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

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pizvdn食用菌應(yīng)用了半仿生專利提取技術(shù)提取出真菌β葡聚糖，此技術(shù)模仿腸道內(nèi)環(huán)境，不僅提取得率是傳統(tǒng)方法的6倍，更提高了多糖含量，而且對于消化功能弱的人群，在腸道內(nèi)的吸收率也大大提高。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，真菌β葡聚糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗輻射、降血糖、降血脂、保肝、抗?jié)兊榷喾N生物活性和功能。

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黃芪花生豬蹄湯

做法：將豬蹄洗凈放進(jìn)鍋里煮15分鐘，然后撈出清洗干凈，花生、黃芪也洗凈，把所有材料放入鍋中加水大火燒開，小火煮2個(gè)小時(shí)食用。

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鯽魚豆腐湯

做法：鯽魚去鱗取鰓，洗凈備用。砂鍋內(nèi)加湯，放入姜片、蔥段煮開，加入鯽魚，用大火煮開，再加入豆腐，改用文火燉熟，放入鹽、味精、胡椒粉即可.

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牛尾湯

做法：1?一根牛尾分成四段，每次取一段，再加鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、核桃、白蘿卜燉湯；

2?少放鹽不放油不放料酒，每期化療吃一條牛尾就可以了

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黃芪蝦仁湯

做法：黃芪、當(dāng)歸用水浸泡；剪去蝦腳,雞剁成雞塊,焯水沖涼備用；砂鍋中加水,放入雞塊、黃芪、當(dāng)歸、桔梗、枸杞子煲制15分鐘。待開鍋后,加入蝦煮片刻，然后加入調(diào)味品。

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泥鰍湯：

做法：1?油熱放姜，泥鰍倒入鍋中干炸；

2?幾分鐘后放入料酒或白醋翻動(dòng)，倒入熱水，蓋上鍋蓋煮沸10分鐘；

3?再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)米湯色，肉醇爛，加鹽出鍋。

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甲魚湯

1?甲魚一只，靈芝粉15克，枸杞子20克，生姜適量；

2?將甲魚放入沸水中燙死，剁去頭爪，揭去甲殼，除去內(nèi)臟，將肉切成小塊，與靈芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂鍋中，加適量水；

3?大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至甲魚肉爛熟即可食用。

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