想要加盟一家便利店，?？团R便利店為您分享便利店開店流程需要做好如下幾個方面的工作：

1、店鋪選址。

便利店成功與否70%的因素由店鋪選址來決定，選址失敗導(dǎo)致的客流不足所造成的營業(yè)損失，后期很難用商品和服務(wù)彌補回來。好的店鋪由人流量，地理位置，店型面積，租金轉(zhuǎn)讓費水平來決定。

2、店鋪定位。

便利店不同于大賣場，注重商品的深度和廣度，滿足所有人群的需求。便利店以滿足周邊500米范圍內(nèi)顧客消費需求為目標(biāo)，根據(jù)其周邊目標(biāo)消費人群的不同有著不同的定位，如商圈店、寫字樓店、校園店、社區(qū)店、機場店、景區(qū)店等。不同的店鋪定位決定了店鋪商品的構(gòu)成，需要有針對性的選取商品。

3、店鋪商品構(gòu)成。

根據(jù)目前連鎖便利店所涉及到的商品分類，鮮食(盒飯、面包、關(guān)東煮等)、飲料、冷藏奶、香煙占據(jù)便利店主要銷售份額。便利店應(yīng)根據(jù)店鋪定位以及周邊顧客需求的變化，及時調(diào)整商品重心和策略，滿足顧客需求，擴大銷售額。

4、店鋪商品定價。

便利店因租金及人工成本高于大賣場平均值，需保證較高的商品毛利，其毛利略高于大賣場5-10個百分點，同時價格不應(yīng)高過便利店平均水平。

5、店鋪營銷管理。

便利店因滿足顧客便利性和即時性消費需求，顧客價格敏感度偏低，但適當(dāng)?shù)倪x取針對主要顧客群體和節(jié)慶活動的敏感性商品進行促銷活動，有助于改善店鋪形象，提升店鋪銷售。同時店鋪可以積極開拓線上銷售渠道，充分滿足顧客線上購物需求。另外店鋪可以增加商品以外的店鋪服務(wù)，如增設(shè)充電寶，雨傘租借，送貨上門，自助收銀，免費熱水等服務(wù)，以增強顧客體驗感，提升顧客好感度和消費粘度。

6、店鋪環(huán)境及服務(wù)。

店鋪應(yīng)保持整體明亮干凈整潔，貨架商品整齊飽滿，價簽清晰明了，員工精神飽滿，服務(wù)熱情禮貌，給顧客留下良好的印象。

7、店鋪采購成本控制。

裝修、設(shè)備、軟件系統(tǒng)等一次性投入，應(yīng)貨比三家，降低采購成本，縮短回本周期。商品采購在保證品質(zhì)價格的情況下，可優(yōu)先考慮提供配送或可按月結(jié)算的供貨商，以減少物流成本和資金成本。

8、店鋪營運成本控制。

除租金以外，營運成本還包含辦證費，員工工資，稅收，水電費，物業(yè)管理費，耗材費，辦公用品費，損耗等。在保證店鋪正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡量節(jié)省彈性成本開支，如員工如無特殊需要，可盡量聘請兼職員工;日常做好商品效期和庫存管理，減少商品因臨期、損傷等造成的報廢。

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