如果只能選一款波爾多大酒收藏，你會選誰？我的答案都在標(biāo)題了。

花堡的好，很多人都懂：它是使徒、初戀、波美侯的頂級酒代表之一……可是誰又真的懂：愛江山愛美人容易，而為美人舍江山的，有多少？花堡的獨(dú)特，不是人人都懂。

我相信花堡不會是大多數(shù)人擁有的第一瓶或唯一一瓶波爾多大酒。在大千波爾多酒莊里，花堡的歷史不算很有故事，也不算長，至今151年，可難得的是它始終掌握在同一個家族成員手里，難得的是管理者對葡萄園地塊的獨(dú)特探索，與艱難時期下對葡萄藤的執(zhí)著堅(jiān)守；難得的是它超高的品質(zhì)與低調(diào)的作風(fēng)，這些都成就了今天的花堡。

對我來說，花堡代表的不是初戀，是永遠(yuǎn)的廝守，就算歷盡險阻艱辛，享盡榮華富貴，都依然可以坦然相對，升華彼此的感情。就如陳年后的花堡，發(fā)展出驚為天人的美妙復(fù)雜香氣和平衡集中的味道。希望真心喜愛花堡的人，都如花堡簡約的酒標(biāo)一樣，純潔而優(yōu)雅。