白菜幫這樣做，又香又下飯哦，天天吃都不膩???

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材準(zhǔn)備

1??白菜幫切成長條，放入盆中備用。

2??準(zhǔn)備一塊五花肉，把它切成厚片，切好放入盆中

3??青紅椒切片備用用來配色提味

4??切點蔥花切點姜片切好裝入盆中備用

二、制作過程

5??起鍋燒油，油熱放入五花肉炒香，五花肉表皮炒至微黃，放入蔥姜，再次給它翻炒幾下炒香

6??加點料酒給肉片去腥，簡單翻炒幾下，然后放入青紅辣椒，再次翻炒。炒香后再下入白菜幫，開大火給它爆炒五六分鐘，炒至斷生

7??順著鍋邊放入點生抽提味，再次翻炒幾下，再來上一點老抽上色，再次翻炒均勻 最后再加入適量的鹽、雞精、13香調(diào)味，翻炒均勻后即可出鍋裝盤

三、個人總結(jié)

1、好吃不膩的白菜幫，跟著教程快試著做做吧??????

2、白菜幫脆爽入味，肉片香而不膩，超級下飯??????

3、喜歡的給up主點個贊吧！??????