艾媒咨詢|2022-2023年中國鮮花電商市場發(fā)展研究報(bào)告
? 在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,消費(fèi)者越來越注重精神層面的需求,且隨著“悅己經(jīng)濟(jì)”和“她經(jīng)濟(jì)”的快速發(fā)展,鮮花逐漸成為生活中必不可少的必需品。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國鮮花電商市場規(guī)模為896.9億元,預(yù)計(jì)2022年達(dá)1086.8億元。近年來,鮮花企業(yè)的業(yè)務(wù)不斷拓寬以及鮮花消費(fèi)場景的豐富,吸引更多的潛在消費(fèi)者,未來,鮮花電商市場規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大。
艾媒咨詢分析師認(rèn)為,鮮花電商企業(yè)在各方面的更新?lián)Q代,都會(huì)給鮮花電商行業(yè)營造出更多新商機(jī),促進(jìn)鮮花電商行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,增加市場競爭力。隨著花卉成為居民的日常消費(fèi)品,由此衍生的經(jīng)濟(jì)體量巨大的鮮花產(chǎn)業(yè)已成為不容小覷的產(chǎn)業(yè)分支,鮮花電商的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,促進(jìn)文旅、農(nóng)旅快速發(fā)展,帶動(dòng)城市更新。(《艾媒咨詢 | 2022-2023年中國鮮花電商市場發(fā)展研究報(bào)告》完整高清PDF版共76頁,可點(diǎn)擊文章底部報(bào)告下載按鈕進(jìn)行報(bào)告下載)
核心觀點(diǎn)
市場規(guī)模:預(yù)計(jì)2022年中國鮮花電商市場規(guī)模達(dá)1086.8億元
數(shù)據(jù)顯示,2021年中國鮮花電商市場規(guī)模為896.9億元,預(yù)計(jì)2022年達(dá)1086.8億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,近年來,鮮花企業(yè)的業(yè)務(wù)不斷拓寬以及鮮花消費(fèi)場景不斷豐富,吸引了更多潛在消費(fèi)者,未來,鮮花電商市場規(guī)模將有望繼續(xù)擴(kuò)大。
用戶調(diào)研:超六成消費(fèi)者關(guān)注鮮花價(jià)格和品質(zhì),鮮花電商仍存在貨不對板的問題
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在購買鮮花時(shí),受訪消費(fèi)者主要關(guān)注價(jià)格、品質(zhì)、種類數(shù)量,分別占比59.4%、56.3%、52.5%;有48.1%的受訪消費(fèi)者年均購買鮮花次數(shù)在3-5次;超過六成受訪消費(fèi)者平均每次鮮花消費(fèi)金額在50-200元之間;超六成受訪消費(fèi)者認(rèn)為鮮花電商的主要特點(diǎn)是方便;有59.5%的受訪消費(fèi)者認(rèn)為鮮花電商存在貨不對板的問題。
行業(yè)趨勢:鮮花電商全鏈條升級(jí),帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展
購買鮮花是生活方式的一種體現(xiàn),除了終端場景的品質(zhì)體現(xiàn),全鏈條的升級(jí)、轉(zhuǎn)型也至關(guān)重要。鮮花電商企業(yè)在各方面的更新迭代,都會(huì)給鮮花電商行業(yè)營造出更多新商機(jī),促進(jìn)鮮花電商行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,增加市場競爭力?;ɑ苤饾u成為居民的日常消費(fèi)品,由此衍生的經(jīng)濟(jì)體量巨大的鮮花產(chǎn)業(yè)已成為不容小覷的產(chǎn)業(yè)分支,鮮花電商的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,促進(jìn)文旅、農(nóng)旅快速發(fā)展,帶動(dòng)城市更新。
以下為報(bào)告內(nèi)容節(jié)選:

發(fā)展背景:電商行業(yè)快速發(fā)展
數(shù)據(jù)顯示,2021年中國移動(dòng)電商用戶規(guī)模和移動(dòng)電商市場交易額分別為9.05億人和27.5萬億元,預(yù)計(jì)2022年分別達(dá)10.23億人和31.2萬億元。隨著智能終端技術(shù)的創(chuàng)新,移動(dòng)電商購物平臺(tái)發(fā)展迅速。中國電商行業(yè)的快速發(fā)展為社交電商提供了保障。

“悅己經(jīng)濟(jì)”升溫,女性消費(fèi)崛起
數(shù)據(jù)顯示,2021年中國移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)女性用戶規(guī)模為5.47億,2021年中國獨(dú)居人口突破9200萬。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,消費(fèi)者的消費(fèi)行為更加注重自我革新和變化,單身消費(fèi)者會(huì)為了悅己而消費(fèi),悅己消費(fèi)正逐漸成為主流。受疫情影響,以及直播帶貨等形式的助推,女性消費(fèi)加速向線上轉(zhuǎn)化,這將推動(dòng)鮮花電商的發(fā)展。

中國鮮花電商發(fā)展驅(qū)動(dòng)力:即時(shí)配送
數(shù)據(jù)顯示,超七成消費(fèi)者購買鮮花的目的是為了表達(dá)感情。送花是人們表達(dá)情感的重要形式之一,在電商和物流加速普及和疫情影響的背景下,鮮花電商的發(fā)展迅速。例如,2022年母親節(jié),順豐同城的鮮花訂單總量增長高達(dá)1.5倍。

中國鮮花電商發(fā)展驅(qū)動(dòng)力:冷鏈技術(shù)
冷鏈物流技術(shù)驅(qū)動(dòng)預(yù)制菜市場發(fā)展,2021年中國冷鏈物流市場規(guī)模將達(dá)5699億元,預(yù)計(jì)2022年達(dá)到6371億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,冷鏈物流保障了鮮花的新鮮度和品質(zhì),中國冷鏈物流市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,有助于鮮花電商企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。

中國鮮花電商市場規(guī)模
數(shù)據(jù)顯示,2021年中國鮮花電商市場規(guī)模為896.9億元,預(yù)計(jì)2022年達(dá)1086.8億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,近年來,鮮花企業(yè)業(yè)務(wù)不斷拓寬以及鮮花消費(fèi)場景逐漸豐富,吸引了更多潛在消費(fèi)者,未來幾年,鮮花電商市場規(guī)模將有望繼續(xù)擴(kuò)大。

中國鮮花電商行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

中國鮮花電商產(chǎn)業(yè)鏈上游:花卉種植面積
數(shù)據(jù)顯示,2010-2018年,中國花卉種植面積總體呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢。根據(jù)國家林業(yè)和草原局在第十屆中國花博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上公布的數(shù)據(jù),截至2020年年底,全國花卉種植面積達(dá)150余萬公頃。受疫情影響,花卉種植面積有所下降。

中國鮮花電商產(chǎn)業(yè)鏈中游:業(yè)務(wù)模式—O2O
O2O即線上電商平臺(tái)與線下門店相結(jié)合。線下門店重資產(chǎn),一般為鮮花電商與線下門店合作的形式,電商平臺(tái)提供流量入口,與線下門店收入分成。O2O的鮮花電商企業(yè)通過訂單差價(jià)、傭金獲得利潤。O2O業(yè)務(wù)是鮮花電商行業(yè)的主要盈利模式,但隨著眾多鮮花電商興起,O2O轉(zhuǎn)單模式的流量紅利逐漸消失,鮮花電商企業(yè)的競爭會(huì)越來越激烈。

中國鮮花電商產(chǎn)業(yè)鏈中游:業(yè)務(wù)模式—B2B
B2B即平臺(tái)對接上游種植基地,下游對接花店,為線下花店提供網(wǎng)上采購和線下冷鏈配送服務(wù)。B2B模式由于依賴對上下游商家的匹配,需要整合產(chǎn)業(yè)鏈的上游和中游流通環(huán)節(jié)。這個(gè)模式的難點(diǎn)在于,整合產(chǎn)業(yè)鏈需要巨大資本的投入,且下游的花店小而分散,平臺(tái)需要有很好的整合能力,扭轉(zhuǎn)花店的采購習(xí)慣。

中國鮮花電商產(chǎn)業(yè)鏈下游:消費(fèi)者畫像

中國鮮花電商消費(fèi)者調(diào)研:關(guān)注重點(diǎn)
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,61.6%的受訪中國網(wǎng)民表示選擇社交電商平臺(tái)時(shí)最為看重平臺(tái)商品質(zhì)量保障。售后服務(wù)(36.2%)和平臺(tái)口碑(32.0%)也是受訪網(wǎng)民平臺(tái)選擇主要考慮因素。
? ? ? ?艾媒咨詢分析師認(rèn)為,雖然部分社交電商平臺(tái)通過廉價(jià)特點(diǎn)吸引消費(fèi)者,但消費(fèi)升級(jí)趨勢下,用戶對商品質(zhì)量和購物過程中服務(wù)質(zhì)量重視程度更高。而滿足用戶以上需求需要平臺(tái)具備較強(qiáng)的綜合實(shí)力。

中國鮮花電商消費(fèi)者調(diào)研:購物分享
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,30.4%的受訪中國社交電商用戶表示會(huì)分享自己購買的商品到社交平臺(tái)上。而表示不會(huì)購買好友分享到社交平臺(tái)上商品的受訪用戶占比僅為10.3%。
? ? ? ?艾媒咨詢分析師認(rèn)為,社交電商通過熟人網(wǎng)絡(luò)傳播的模式優(yōu)勢在于熟人的體驗(yàn)式消費(fèi)體驗(yàn)和傳播能更有效地為商品做背書,增強(qiáng)用戶消費(fèi)信心,因此會(huì)購買好友分享商品的用戶占比較高。

中國鮮花電商消費(fèi)者調(diào)研:問題認(rèn)知
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,48.3%的受訪用戶認(rèn)為商品質(zhì)量保障差是目前社交電商平臺(tái)存在的最大問題。社交電商平臺(tái)目前仍處于快速增長時(shí)期,入局該領(lǐng)域的平臺(tái)及商家較多,造成商品質(zhì)量問題較多。同時(shí),社交電商用戶通過分享裂變增長的方式社交屬性較弱,本質(zhì)上仍是電商平臺(tái)獲流手段的拓展,容易導(dǎo)致其他消費(fèi)者產(chǎn)生厭惡心理。

中國鮮花電商用戶調(diào)研:購買關(guān)注點(diǎn)
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,受訪消費(fèi)者在購買鮮花時(shí),主要關(guān)注價(jià)格、品質(zhì)、種類數(shù)量,分別占比為59.4%、56.3%、52.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,隨著人均收入的提升以及鮮花創(chuàng)意包裝的興起,消費(fèi)者更加看重鮮花的品質(zhì)和價(jià)格,鮮花消費(fèi)向高端化、品質(zhì)化方向轉(zhuǎn)變。

中國鮮花電商用戶調(diào)研:消費(fèi)次數(shù)和金額
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,有48.1%的受訪消費(fèi)者年均購買鮮花次數(shù)在3-5次;超過六成受訪消費(fèi)者次均鮮花消費(fèi)金額在50-200元之間。節(jié)日鮮花仍是主要消費(fèi)場景,由于鮮花周期短,消費(fèi)者的接受價(jià)格較低。隨著鮮花培育和物流技術(shù)水平的提高,高品質(zhì)的鮮花有助于拓寬鮮花的消費(fèi)場景。

中國鮮花電商用戶調(diào)研:優(yōu)點(diǎn)感知
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在中國網(wǎng)民對鮮花電商優(yōu)點(diǎn)的感知因素中,最多人考慮的是購買方便(61.0%)、其次是定時(shí)配送(60.4%)、搭配豐富和款式多(58.1%)、品類齊全(58.0%)、比較便宜(43.8%)、異地預(yù)購(37.1%)。
? ? ? ?艾媒分析師認(rèn)為,隨著未來鮮花電商市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,消費(fèi)者會(huì)更加注重售后服務(wù)與保障。

中國鮮花電商用戶調(diào)研:缺點(diǎn)感知
iiMedia Research(艾媒咨詢)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在中國網(wǎng)民對鮮花電商問題的感知因素中,有59.5%的受訪消費(fèi)者認(rèn)為鮮花電商存在鮮花貨不對板的現(xiàn)象,其次是質(zhì)量問題(56.3%)、配送不及時(shí)(54.5%)、售后問題(29.7%)。
? ? ? ?艾媒咨詢分析師認(rèn)為,鮮花電商企業(yè)應(yīng)不斷優(yōu)化自己的供應(yīng)鏈和服務(wù)體系,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提高利潤。

中國鮮花電商市場發(fā)展趨勢(一)
鮮花市場同質(zhì)化明顯,精細(xì)化運(yùn)營和供應(yīng)鏈成為鮮花電商發(fā)展趨勢所在
鮮花市場競爭力增強(qiáng),市場同質(zhì)化成為較為明顯的問題之一。鮮花電商平臺(tái)需找準(zhǔn)自身定位,進(jìn)行細(xì)化分類和精細(xì)化運(yùn)營,在場景化消費(fèi)方面進(jìn)行垂直化分類,例如戀愛、婚慶、探病、家居等鮮花消費(fèi)高頻率、需求數(shù)量較多的場景。此外,隨著鮮花電商營銷玩法的不斷變化,完善的供應(yīng)鏈成為鮮花電商品牌發(fā)展的新方向。
鮮花電商全鏈條的升級(jí),帶動(dòng)其他行業(yè)發(fā)展
鮮花消費(fèi)是生活方式的體現(xiàn),除了終端場景的品質(zhì)體現(xiàn),全鏈條的升級(jí)、轉(zhuǎn)型也至關(guān)重要。鮮花電商企業(yè)在各方面的更新?lián)Q代,都會(huì)給鮮花電商行業(yè)營造出更多新商機(jī),促進(jìn)鮮花電商行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,增加市場競爭力。隨著花卉成為居民的日常消費(fèi)品,由此衍生的經(jīng)濟(jì)體量巨大的鮮花產(chǎn)業(yè)已成為不容小覷的產(chǎn)業(yè)分支,鮮花電商的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長,促進(jìn)文旅、農(nóng)旅快速發(fā)展,帶動(dòng)城市更新。
中國鮮花電商市場發(fā)展趨勢(二)
鮮花消費(fèi)正在逐年升溫,家庭鮮花消費(fèi)將成為鮮花市場新增長點(diǎn)
隨著“悅己經(jīng)濟(jì)”和“她經(jīng)濟(jì)”的崛起,鮮花成為電商平臺(tái)新增長點(diǎn)。年輕一代的女性消費(fèi)者越發(fā)獨(dú)立,在消費(fèi)動(dòng)機(jī)和產(chǎn)品選擇上更注重“自我表達(dá)”,“讓自己高興”成為鮮花消費(fèi)的著力點(diǎn),鮮花電商企業(yè)應(yīng)推出多樣的消費(fèi)模式滿足女性消費(fèi)的悅己需求。鮮花市場的需求逐漸增加,消費(fèi)者對鮮花消費(fèi)的意愿越來越強(qiáng)烈,鮮花消費(fèi)正在逐年升溫。除了節(jié)日鮮花消費(fèi),目前家庭鮮花消費(fèi)市場也在迅速成長,未來有望成為鮮花市場新的增長點(diǎn)。
“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的普及推動(dòng)了傳統(tǒng)鮮花零售方式的改變,各大企業(yè)紛紛加入鮮花電商賽道
由于受到疫情影響,鮮花銷售也由線下遷移到線上。在此背景下,各大電商平臺(tái)紛紛布局,鮮花市場成為眾多電商平臺(tái)角逐的新戰(zhàn)場?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+鮮花”的普及推動(dòng)了傳統(tǒng)鮮花零售方式的改變,鮮花電商逐漸成為新零售格局。鮮花電商企業(yè)要充分融合互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)與新模式,進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。此外,各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)如淘寶、京東等率先上線鮮花自營業(yè)務(wù)。叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生等生鮮食品品牌也加入了賽道。

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