【輕食堂】補充維C大作戰(zhàn)!生姜蜂蜜檸檬濃縮液

生姜檸檬蜂蜜濃縮液
??食材:
檸檬兩顆,生姜1小塊,蜂蜜15ml,糖1小碗,水800ml
??做法:
1.生姜和生姜洗凈去皮切薄片,檸檬片記得去籽
2.鍋里倒水,水開后加糖(紅糖白糖代糖都可以)和生姜片,轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘
3.加一個檸檬的檸檬片,15ml(即一大勺)蜂蜜,蜂蜜化掉后關(guān)火燜10分鐘,然后適當加蜂蜜調(diào)整甜度,放涼
4.在消過毒的密封罐里放入另一個檸檬的檸檬片,倒入煮好的生姜檸檬糖水,密封。完成~

食用方法:
1:1的比例對水/不太甜的飲料喝(主要還是看個人口味)
如果加的是熱水,水溫不要超過80度,以免破壞維生素C
標簽: