年末了，想寫點大專題。題材很多，思路很少。

但有個喜歡我以前在公司站內(nèi)評論的，與我異地相隔加了我微信的前同事，她的一些話讓我想到了不少事情。于是就拿出來說說。

這篇文章，是給那些比較隨遇而安的孩子寫的。如果你本身出生在比較富裕的家庭，不會接觸到偏底層的工作，或者你雖然出身貧寒，但一直有著努力讓自己家人過好的志向，且在一個還不錯的行業(yè)得到了相當不錯的發(fā)展，那你就可以關(guān)掉這篇文章了。

您要是也比較討厭羅里吧嗦的聽一堆沒啥意思的別人的故事，那么，你也可以關(guān)掉這篇文章。

我講話沒啥重點，但重點肯定都囊括在話里。

理論上，這篇文章的內(nèi)容，是給像我一樣找不到方向，且隨波逐流，自我欺騙的人寫的。

如果能看進去，起碼可以在遇到這方面的事時，明白一點套路，避一避雷。

寫下它的原因，是因為大多數(shù)這類人要么在自我感動中，不會寫文章說自己。

要么已經(jīng)認清了自己，覺得寫這種玩意丟人。

我是臉皮比較厚的那種，就無所謂了。其實文章的內(nèi)容很短，大概是關(guān)于中低端酒店服務(wù)業(yè)的。我覺得延深到別的服務(wù)業(yè)也未嘗不可。

當然我沒提及別的行業(yè)，是因為我自己的視角局限在服務(wù)業(yè)這一塊。我知道有比它更苦的，但我不知道那玩意到底有多苦。自然也無從下筆。

服務(wù)業(yè)與不尊重你的個別顧客

從前，我覺得人與人是平等應(yīng)該互相尊重的。但事實是，沒有人在心里會把底層服務(wù)員當成人來看。大多數(shù)人的邏輯是，我花錢購買了產(chǎn)品，就應(yīng)該得到相應(yīng)的服務(wù)。

但是問題在于，你會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上吵得最大聲的那些人，除了產(chǎn)品本身有問題而發(fā)怒的部分人，另一部分人對于服務(wù)的要求是苛刻且超標，雙標且破壞本身規(guī)則的。

這里的尊重，當然指得不是互相行禮磕頭，以敬語稱呼對方。而是最基本的在你詳細解答對方的問題時，對方充耳不聞，反倒在遇到這類問題時，下樓對你破口大罵，問你：“當初為什么沒有告訴他？”

舉個例子：“我要標間？”“您是要這個‘雙床房’（顧客口中標間一般指雙床），還是這個‘大床房’?！薄半p床，雙床，快開吧?！钡鹊侥汩_完房間，拿著房卡匆匆出門，然后回過頭來，顧客下來開始噴人“你怎么開得房？你怎么開得房？這不是兩張床的嗎？我和我媳婦你給開個兩張床？”

所以，我得出的結(jié)論是，想要得到尊重。那你就換個好職業(yè)，別在服務(wù)業(yè)混了。言語作為傳達信息的介質(zhì)，它能傳達的意思本身就是有相當?shù)膿p耗的。但在這個行業(yè)里，所有的誤解，其實全部都會歸咎于“你沒把話說明白。”

當你遇到那些冰雪聰明的顧客，你甚至伸出一根指頭，他都能完全理解你的意思。

當你遇到那些又蠢又壞的家伙，哪怕你做出了比平時更多的解釋，他還是要來罵你，甚至投訴你，扣你的獎金。

雖然平均一百個顧客里面只有一個奇葩，一千個顧客里，只有一個大奇葩。但你遇到了，能破壞你一整天的心情。

記得我今年年初的時候，曾經(jīng)在羅森試崗過一天，遇到了個老娘們（按照妝容來講，應(yīng)該叫仙女），帶著她的孩子。我以正常的速度給她掃碼，她和我說：“快點，你能不能快點?！?/p>

我繼續(xù)掃碼，準備結(jié)賬。她說，你背后的那個飲料給我拿一個。我回頭，指了下，問：“是不是這個？”她張嘴就是催，“快點，你能不能快點？你怎么這么慢？”

后來我看著她出門，和孩子慢悠悠地走著，似乎也沒什么事情。

如果是二十出頭的新人，可能會責(zé)怪自己速度太慢，反應(yīng)不夠機靈吧。但我三十多歲了，我的第一反應(yīng)是，我的確有問題，有問題在我這個年紀，不應(yīng)該在這還干這種活。讓一個腦袋不正常的玩意數(shù)落，還得被動陪笑。

我是個特別記仇的人，這種事，這種人，我會記很長時間。哪怕很久之后會將之忘記，遇到相同的場景，也會想起這些人的音容。就像凝望著這些人的遺像，雖已褪了生時的顏色，但在腦中浮現(xiàn)時，總有那么幾分不吉利。

服務(wù)業(yè)的就職套路

在互聯(lián)網(wǎng)大廠的員工們在為自己的996工時爭取權(quán)益時，大部分酒店前臺的工作時長是平均每天8小時，且晝夜顛倒，且全年無休。我還聽說什么莜面村的員工是一周7天，每天15小時，還是他們老板自己爆料的。

好工作起碼能給你發(fā)聲渠道，能讓大家知道你，你很辛苦。

垃圾工作的話，你能干就干，不干我這兒還有一堆人等著排隊呢。

真的有很多人排隊嗎？

我所工作的酒店，大多是常年嚴重缺人缺編的，大概就是按照房量，應(yīng)該放5個服務(wù)員的店鋪，通常只有3個人工作。最多最多放4個人。

老板告訴服務(wù)員招不來人，但是只要你一走，總有人能及時頂上來。

這么來看，排隊來干的人不少，但是節(jié)省成本對他們更加重要。

小標題1：年輕與升職

如果你很年輕，那么在這些人的描述之中，你是一顆冉冉升起的新星，只要聽他們的安排，遲早能從初級前臺升級為中級，然后高級，值班經(jīng)理，店助，店長。

每當有一個從底層打拼的底層服務(wù)員升級為“店長”，總要被各個門店當作典型，在正規(guī)渠道和私下里被諸多人討論。新入職的，還流淌著熱血的人，總覺得這，就是自己的未來。

但我知道的幾個升級為店長的人，要么是內(nèi)部有點說不清道不明的關(guān)系的，要么是跟對了人，拍對了馬屁的。我記得有個升上店長的值班經(jīng)理，當區(qū)域總來視察時，像個狗一樣在地上打掃衛(wèi)生。平時喜歡拉山頭，排擠不在山頭里的人。

這一招非常奏效，當一個小群體被單獨拽出一個大家共同的敵人，那么這個集體是最為穩(wěn)定的。最初被攻擊的是一個女前臺，當我想幫助一下那個女前臺，那個女前臺就奇妙地被拉入她們一伙兒，我就成了那個被攻擊的人。

第二個，我見過升為店長的人，是拍第一個人的馬屁，但是當?shù)谝粋€人成為店長之后，就去別的地方開開心心的過日子，忘了自己的好姐妹了。而這位姐妹非常會做人，終于在另一個直營店店長手下熬出了頭。大概花了5年時光，就成為了店長。

當然，我干了五年時間，眼皮底下就這兩個成為店長的。我還有個哥們，也很會做人，但是沒跟對人，他入職比我早，大概有了9個年頭，現(xiàn)在雖然成為了值班經(jīng)理，但還被畫著店長的餅，等著接班呢。

當然，絕大多數(shù)，是從前臺離職，或者在經(jīng)理的位置上熬了3~5年，最后撐不住了，離開這個崗位的。

一般在酒店這個行業(yè)浪費了5年青春，屬于這個人的黃金年齡段，酒店用你的活力與青春，給了你微薄的薪水。你認為自己的工作能力，工作經(jīng)驗，在這些酒店有所積累，想要向上發(fā)展。

但最后離開時，大多數(shù)時候，只有不真實感和迷茫感。

降職

當一個在酒店工作過的人，想重新到酒店工作，那么滑稽的事情就發(fā)生了。

最開始，我以為漢庭、全季這類品牌的店長，嘴里說得都是真話，但是本質(zhì)他們只不過還是想控制成本。

漢庭要比你們怡萊更高級，你在怡萊是中級，在我們這只能是初級。從頭學(xué)起，好好練起。

但我個人以全季高級前臺的就職經(jīng)歷，去附近的漢庭面試時，給我的是中級待遇。

去機場的漢庭面試時，給我的是初級待遇。

遙想當年，我捏著一個店長的違規(guī)操作記錄時，她給我開除后，還給我保送到另一個酒店，直升到了高級。

我那朋友，是位南方的高級值班經(jīng)理，她去酒店面試時，居然給的條件是“高級前臺”。

店長的話術(shù)，通常都是：“我們是高端品牌，XX品牌的店長來我們這里都是值班經(jīng)理。你來了以后得重新適應(yīng)，重新學(xué)習(xí)，如果表現(xiàn)得好，很快就可以晉升?！?/p>

這里，你就應(yīng)該明白，這類服務(wù)業(yè)需要的根本不是能掌握酒店操作系統(tǒng)的人才，他們需要的只不過是一個年輕的，可以頂著這個崗位干活的人而已。

當你在這個體系之中之時，你會一邊覺得高層的某些決定很弱智，一邊默默地，完全接受了他們給你提供的，你長久處于其中的階級體系。

這是十分可怕的事情。

而越久的沉溺于其中，便會越久的深信自己只值這點錢。

這或許就是沉沒成本了。

關(guān)于這個問題的解決方案，我實際上，沒有方案。

學(xué)校提供的三方協(xié)議，在三個月的農(nóng)忙后，裁撤掉了我們一大批大學(xué)生。

我面試過保險，聽過他們滑稽的培訓(xùn)，找到了規(guī)則中的漏洞。比如多少年后本金奉還，那我錢放你這這么多年，還貶值了，該怎么算呢？再往后，我得知即使到了期限，有的文字套路也導(dǎo)致人根本無法把錢提出來。相關(guān)的新聞，你可以搜一搜。

我還面試過售賣保健品，檢查了一下那玩意的批號，感覺不對勁就溜了。

面試鏈家時，被他們的狼性文化勸退了。我也不太會說話，一口一個哥，咱叫不出來。

去羅森面試兼職時，告知扣稅相關(guān)的事情，大概是800以上收入，要代扣20%。規(guī)則我理解，但是，我都這玩意一周干五天了，我還能有啥額外收入。

“有全職嗎？”

“只收兼職?！?/p>

大概是這么個情況。

最后，最后，聽哥一句勸。如果你還是在校的學(xué)生，在面試時，在還有應(yīng)屆生身份時，一定不要怕麻煩，好好的查一查你要面試的公司。你和我的時代不同，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)已全面普及了，你去到天眼查查一查，能了解到絕大多數(shù)的信息。

千萬別浪費了應(yīng)屆生的身份，總以“很多事要忙”為借口，耽誤了最重要的這次應(yīng)聘。

學(xué)校有“就業(yè)率”的要求，無論你簽了誰，只要盡早簽了就好。

但你的第一份工作，是要比學(xué)校的那個簡單的小數(shù)點后的數(shù)字要重要的。

我手頭還有別的約稿，可能今年結(jié)束前，我會做個《八惡人》的簡要影評。并且把《暗黑地牢2》的游戲評測寫完。就不多說了。

不論大環(huán)境，我們自身，一定要穩(wěn)中向好！沒有什么難事是跨不過去的！

只要還活著。