茶文化的博大精深肯定是毋庸置疑的，當一個時代每一個和茶相關聯(lián)的行業(yè)也由此變得高大上起來，很多行業(yè)也因此而興盛，甚至誕生了很多之前沒有的行業(yè)，比如“茶游學”。

我們都向往著優(yōu)雅，向著高尚出發(fā)。在盛世中，一杯茶里的寧靜吸引了無數(shù)的人前仆后繼地投入到茶的行業(yè)里來。學茶、習茶、品茶、喝茶、賣茶，茶藝，茶道，茶修……各種各樣的說辭，讓你覺得閑下來，不聊兩句茶，你都是忒沒文化。

于是，為了習茶，我們每年都要去跑茶山。泡完四川的，跑云南，跑完云南的，跑福建。我們習茶，要泡好茶，就得深入茶區(qū)，向茶農學習。

停。有沒有覺得這句話有點兒熟悉？

我寫到這兒的時候，也不由得一驚，怎么這么耳熟。耳熟的，你知道了就好了。

于是，我們可以看到的是，每年云南的茶山里總是有N多的外地車涌入。外地口音都極為真誠地，同時也極為艱難地和茶農交流著，溝通著，然后把茶農或者是自己做出來的自己認為的好茶打包喜滋滋地帶回家。然后，和身邊的茶友真誠地講述茶農的艱辛，自己的睿智和專業(yè)。還有那山里的土雞有多好吃。

茶農一直在種茶，做茶，也在喝茶。喝茶就肯定在泡茶。所以，也一定是泡茶高手。到茶農那兒去學習，一定就是找到源頭了。這個邏輯似乎沒什么問題，關鍵是大多數(shù)的茶農確實是很辛苦，天天都在和茶打交道。因此，他們幾乎也沒有太多的時間和外界有太多的交流。因為賣茶也不是一件容易的事情，每一分錢賺得也很辛苦，因而他們幾乎不會花錢去買別人的茶來喝。多數(shù)情況下，他只種自己的茶，只做自己的茶，只喝自己的茶。所以，他的世界就在自己的這片茶山里，認知也就完全在這片茶山里，他的很多茶知識基本也屬于道聽途說。這是一個無法回避的問題。如果沒有一個認真負責而且相當專業(yè)的人帶著，跟隨講解，隨時糾偏，走一趟茶山，就只剩下“雞好吃”了。

泡茶是一項專業(yè)技術，所以還是要跟專業(yè)泡茶的人去學習。就像學做菜，你不能跟菜農學習；學書法，你不能跟制筆師傅學習一樣。

茶游學其實還是很不錯的，讓我們知道了每一片茶葉都來之不易，從而更加惜茶，愛物，生起敬畏之心。

（全文完）

品茶：味覺的審美。

泡茶：以茶湯為作品的藝術創(chuàng)作。

泡茶藝術：把茶泡出最好味道的藝術。