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開(kāi)便利店流程

2023-04-06 10:57 作者:??团R便利店  | 我要投稿

想要做點(diǎn)小本生意創(chuàng)業(yè),開(kāi)便利店或許是個(gè)不錯(cuò)的選擇。再加上現(xiàn)在零售行業(yè)發(fā)展得也很不錯(cuò),機(jī)會(huì)很多,只要用心干很容易成功。

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既然說(shuō)到了開(kāi)便利店,相信有些人還是處于觀望階段,對(duì)便利店開(kāi)店事宜還有很多不懂的方面。不過(guò)大家也不用擔(dān)心,今天??团R品牌便利店小編就給大家介紹一下,開(kāi)便利店的一些基本步驟。

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1、確定經(jīng)營(yíng)模式

想開(kāi)便利店,有加盟和自營(yíng)這兩種經(jīng)營(yíng)模式可供選擇。其中加盟模式更簡(jiǎn)單,能提供開(kāi)店指導(dǎo),但要支付一筆加盟費(fèi),營(yíng)業(yè)收入也要按一定比例分給加盟品牌方。自營(yíng)模式就是完全自己管理,營(yíng)業(yè)收入都是自己的,但缺少開(kāi)店指導(dǎo),可能比較麻煩。

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2、明確店鋪定位

除了經(jīng)營(yíng)模式的選擇之外,還要明確自己店鋪的定位,是想開(kāi)平價(jià)的社區(qū)便利店,還是開(kāi)更高檔次的精品便利店。不同的店鋪定位在便利店貨架采購(gòu)、開(kāi)店資金預(yù)備及便利店選址等方面都有差異。

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3、準(zhǔn)備開(kāi)店資金

資金的充足是便利店能否順利開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,在開(kāi)店之前先把資金準(zhǔn)備好,預(yù)留足以應(yīng)付租金費(fèi)用、裝修費(fèi)用和便利店貨架采購(gòu)費(fèi)用等一系列支出的金額,不要最終因?yàn)榻痤~不足而導(dǎo)致便利店不能順利開(kāi)業(yè)。

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4、考察合適店址

選對(duì)店址就是為后期的成功經(jīng)營(yíng)打基礎(chǔ)。在開(kāi)店之前要根據(jù)你選擇的經(jīng)營(yíng)模式和店鋪定位,對(duì)相應(yīng)的選址環(huán)境進(jìn)行考察。比如自營(yíng)社區(qū)便利店,可以選擇人流量比較大的成熟社區(qū),另外還要考察周邊的競(jìng)爭(zhēng)店鋪數(shù)量多少,如果競(jìng)爭(zhēng)太大建議放棄。

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5、便利店內(nèi)部裝修

便利店內(nèi)部的裝修設(shè)計(jì)既包括店面環(huán)境裝修,也包括便利店貨架采購(gòu)、便利店陳列設(shè)計(jì)、空調(diào)冷柜等硬件設(shè)施的配置,這與能否吸引顧客上門(mén)息息相關(guān)。

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6、準(zhǔn)備進(jìn)貨事宜

對(duì)于從未接觸過(guò)這個(gè)行業(yè)的人來(lái)說(shuō),貨源的選擇和進(jìn)貨渠道都比較麻煩??上蛲写蚵?tīng)一下別人的進(jìn)貨渠道,同時(shí)多去綜合性的批發(fā)市場(chǎng)看看,或者也可以考慮電商平臺(tái),主要是不能忽視商品品質(zhì),不要為了省錢(qián)就去進(jìn)一些假冒偽劣的東西,透支顧客的信任。

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7、相關(guān)人員招聘

有些便利店可能需要招聘一些店員來(lái)幫助看店,一般如果不是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店,招兩個(gè)人兩班倒就行了,否則店員太多只會(huì)白白增加開(kāi)店支出。

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8、開(kāi)業(yè)

將前面那些準(zhǔn)備工作都做好之后,就可以將便利店清掃干凈,然后準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)了。建議開(kāi)業(yè)時(shí)多做些優(yōu)惠活動(dòng),吸引大家的注意,爭(zhēng)取讓更多顧客進(jìn)店消費(fèi)。

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開(kāi)便利店沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,其中的門(mén)道可多著呢,一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)做好,都可能導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)的失敗。所以在開(kāi)店前可以多看看相關(guān)的知識(shí),了解一些經(jīng)營(yíng)技巧。特別是新手入行,可以多學(xué)習(xí)一下。 #??团R便利店


開(kāi)便利店流程的評(píng)論 (共 條)

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