"去年九毛九新開(kāi)120間餐廳，其中包括102間太二餐廳及18間慫火鍋餐廳。"

作者：Bonnie

編輯：tuya

公司情報(bào)專(zhuān)家《財(cái)經(jīng)涂鴉》消息，3月21日，九毛九國(guó)際控股有限公司（09922.HK，下文稱(chēng)“九毛九”）發(fā)布了截至2022年12月31日止的全年業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，九毛九2022年總收入同比下降4.2%至40.06億元，受疫情影響，全年溢利同比下降85.1%至0.56億元。

據(jù)悉，九毛九旗下共有「九毛九西北菜」「太二酸菜魚(yú)」「慫火鍋」「那未大叔是大廚」和「賴(lài)美麗藤椒烤魚(yú)」6個(gè)品牌。2022年，九毛九新開(kāi)120間餐廳，其中包括102間太二餐廳及18間慫火鍋餐廳，并關(guān)閉10家自營(yíng)餐廳。九毛九在2022年疫情再次爆發(fā)期間加快拓展餐廳網(wǎng)絡(luò)，截至2022年12月31日，九毛九已經(jīng)在國(guó)內(nèi)109個(gè)城市、加拿大1個(gè)城市和新加坡共經(jīng)營(yíng)556間餐廳。

據(jù)財(cái)報(bào)信息，九毛九的收入來(lái)自按品牌劃分的三個(gè)分部，包括九毛九、太二及所有其他品牌。其中，來(lái)自九毛九的收入同比下降20.4%至6.06億元，下降的主要原因是九毛九餐廳數(shù)量減少以及2022年整體客流量因疫情反彈而有所下跌。來(lái)自九毛九的收入占總收入的比例由2021年的18.2%下降至2022年的15.1%，主要原因是公司在拓展其他品牌。

由于2022年整體客流量因疫情反彈而有所下跌，部分收入被太二餐廳的網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張所抵銷(xiāo)，來(lái)自太二的收入同比下降5.6%至31.08億元，占總收入的比例由2021年的78.8%輕微下降至2022年的77.6%。

來(lái)自其他品牌的收入同比增加129.7%至2.92億元，增長(zhǎng)主要源于慫火鍋擴(kuò)張餐廳網(wǎng)絡(luò)貢獻(xiàn)的收入增加。因此，來(lái)自其他品牌的收入占總收入的比例由2021年的3.0%上升至2022年的7.3%。

九毛九表示，公司盡力維持最佳的餐廳品牌組合，并專(zhuān)注于其認(rèn)為具有更大增長(zhǎng)潛力的品牌。為此，公司于2022年6月出售了「2顆雞蛋煎餅」，并將繼續(xù)投入更多資源于旗下慫火鍋品牌及賴(lài)美麗烤魚(yú)品牌。

展望2023，九毛九將通過(guò)進(jìn)一步擴(kuò)張來(lái)復(fù)制之前的成功，遵循多品牌及多概念策略，持續(xù)向更多細(xì)分市場(chǎng)擴(kuò)張，由于太二較其他品牌具有更高的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)水平，公司計(jì)劃進(jìn)一步提升其品牌形象及知名度，并投資其他從事餐飲服務(wù)業(yè)的公司。此外，九毛九將持續(xù)增強(qiáng)供應(yīng)鏈及支持能力，預(yù)計(jì)在華南及華北開(kāi)展建設(shè)新供應(yīng)鏈中心，在華東增建另一間中央廚房，并在中國(guó)西南部建設(shè)一個(gè)火鍋底料及復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)產(chǎn)房，從而增強(qiáng)供應(yīng)鏈的能力以支持未來(lái)的擴(kuò)張計(jì)劃。

國(guó)際業(yè)務(wù)方面，九毛九將向全球市場(chǎng)擴(kuò)張以獲得國(guó)際市場(chǎng)份額。除了加拿大和新加坡市場(chǎng)，九毛九將繼續(xù)對(duì)潛在海外目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)展全面調(diào)查，審慎評(píng)估及選擇適合其擴(kuò)張的地點(diǎn)。未來(lái)，九毛九的海外擴(kuò)張將優(yōu)先考慮華人眾多的國(guó)家和城市，比如北美、東南亞、大洋洲及其他華人社區(qū)。