允許進(jìn)口產(chǎn)品

　　允許進(jìn)口的波蘭牛肉是指30月齡以下冷凍可食用去骨牛肉〔牛經(jīng)宰殺、放血后除去毛、內(nèi)臟、頭尾及四肢（腕及關(guān)節(jié)以下）后的骨骼肌肉〕。

　　頰部肌肉、頭部肌肉、橫膈肌、碎肉、肉糜、絞肉、下角料、機(jī)械分離肉及牛副產(chǎn)品不允許輸華。必須剔除回腸末端，胸腺、脾、扁桃體、顱骨包括腦、眼、三叉神經(jīng)節(jié)，脊髓、脊柱包括背根神經(jīng)節(jié)。

生產(chǎn)企業(yè)要求

　　向中國(guó)輸出牛肉的生產(chǎn)企業(yè)（包括屠宰、分割、加工和貯存企業(yè)）應(yīng)在波蘭官方的監(jiān)督之下，符合中國(guó)、波蘭和歐盟有關(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生法規(guī)的要求。輸華牛肉的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)中華人民共和國(guó)海關(guān)總署（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中方”）注冊(cè)，獲準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)自注冊(cè)之日起生產(chǎn)的牛肉方可向中國(guó)出口。

證書(shū)要求

　　輸華牛肉每一集裝箱應(yīng)至少隨附一份正本獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)，證明該批產(chǎn)品符合中國(guó)和波蘭獸醫(yī)和公共衛(wèi)生法律法規(guī)及雙邊議定書(shū)的有關(guān)內(nèi)容。

　　獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)用中文、波蘭文和英文寫(xiě)成（填寫(xiě)證書(shū)內(nèi)容時(shí)，英文必填）。獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)的格式、內(nèi)容須事先獲得雙方認(rèn)可。

　　波方應(yīng)提供檢驗(yàn)檢疫印章印模、獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)樣本、授權(quán)簽證獸醫(yī)名單及對(duì)應(yīng)的簽名式樣、防偽標(biāo)識(shí)說(shuō)明、證書(shū)電子信息發(fā)送郵箱名稱(chēng)等資料給中方備案（如適用）。如發(fā)送證書(shū)電子信息應(yīng)于證書(shū)簽發(fā)后48小時(shí)內(nèi)通過(guò)中方指定途徑發(fā)送至中國(guó)海關(guān)。如有更改、變換，應(yīng)至少提前一個(gè)月向中方通報(bào)。

　　波方應(yīng)通過(guò)官方渠道及時(shí)向中方發(fā)送已簽發(fā)獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)的電子信息，以便中方在進(jìn)口時(shí)核查，波方應(yīng)確保電子信息準(zhǔn)確和安全。

包裝、貯存、運(yùn)輸及標(biāo)識(shí)要求

　　輸華牛肉應(yīng)使用符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和波蘭及歐盟標(biāo)準(zhǔn)的食品接觸材料包裝。應(yīng)有單獨(dú)的內(nèi)包裝，內(nèi)包裝上應(yīng)用中文和英文，或中文和波蘭文標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)家、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)。外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文和英文，或中文和波蘭文標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)家、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地（目的地須標(biāo)注為中華人民共和國(guó)）、生產(chǎn)日期（年/月/日）、保質(zhì)期限、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容，加施（粘貼或印刷）官方檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)。預(yù)包裝肉類(lèi)產(chǎn)品還應(yīng)符合中國(guó)關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　輸華牛肉從包裝、貯存到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，均應(yīng)符合中國(guó)、波蘭和歐盟的相關(guān)衛(wèi)生要求，防止受到致病微生物或有毒有害物質(zhì)的污染。冷凍牛肉的貯存和運(yùn)輸應(yīng)在相應(yīng)的溫度條件下進(jìn)行，中心溫度不應(yīng)高于-15℃。

　　輸華牛肉裝入集裝箱后，在波蘭官方的監(jiān)督下施加封識(shí)，封識(shí)號(hào)須在獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)中注明。運(yùn)輸過(guò)程不得拆開(kāi)及更換包裝。