女人變老，從哪里最能看出來？

臉，是不是！臉其實是身體內(nèi)部變化的一個“天氣預(yù)報”。所以，想延遲衰老，就要注重內(nèi)調(diào)。怎么調(diào)？

市場上有各種營養(yǎng)補充劑，滋補品。這些東西呢，要根據(jù)自己的體質(zhì)去選擇。不要盲目進補。那除了這些，入口的東西就是我們的一日三餐了。

蔡瀾說：好的人生，從好好吃飯開始。那好的狀態(tài)，更要從好好吃飯開始。它可能沒有那么快，今天吃了一種食物，明天就年輕十歲，這需要一個過程，畢竟，身體吸收營養(yǎng)素被身體利用也是需要時間的，下面分享給大家適合女性吃的9種食物，營養(yǎng)美味，常吃氣質(zhì)出眾顯年輕，一起看看吧。

一、魚肉

魚的營養(yǎng)價值很高，熱量很低，適當(dāng)?shù)爻贼~可以美白和滋養(yǎng)皮膚，這是因為魚含有抗氧化劑，可以保護皮膚，抵抗紫外線對皮膚的傷害。

推薦食譜：魚頭豆腐湯

很喜歡這樣清清爽爽的湯，好喝又營養(yǎng)，調(diào)味料只有料酒和鹽、胡椒粉，保留了魚肉的鮮美

食材：新鮮魚頭半個，豆腐一塊，長白菇少許，蔥姜蒜少許

做法：

1、熱鍋冷油，加入魚頭，煎至兩面金黃（魚頭放進去就不要動它，待煎至金黃時翻面，這樣就不會破皮啦）

2、放入蔥姜蒜，撒少許料酒

3、倒入開水，稍稍沒過魚頭即可。記住一定要開水，魚湯奶白色的關(guān)鍵哦

4、撒點白胡椒粉（沒有可不放），2小勺鹽

5、加入豆腐，長白菇，或者有喜歡的配菜都可以，蓋上鍋蓋燉煮十分鐘左右

6、出鍋前撒點蔥段即可，可以先嘗下咸淡，淡了加點鹽就可以啦～

二、茄子

茄子含有多種營養(yǎng)素，包括花青素、維生素E等天然營養(yǎng)素，長期食用茄子可以清除體內(nèi)毒素，促進血液循環(huán)，從而達到美容抗衰老的作用。

推薦食譜：雙椒茄子

食材：二荊條，紅美人椒，嫩茄子，生姜。鹽，糖，土豆淀粉，生抽。

做法：

1、茄子切滾刀塊，用適量的鹽抓拌一下待用。青紅椒斜刀切馬耳朵片，生姜切片。茄子腌制20分鐘左右達到出水變軟的狀態(tài)，在清水中洗掉部分鹽分，盡量攥干水份 ，接著撒一層薄薄的土豆淀粉。

2、鍋倒少量油下入茄子中火煎至金黃后，翻面繼續(xù)煎至雙面金黃，倒出待用，不用洗鍋繼續(xù)加入少量油，煸香姜片后加入青紅椒炒至斷生，加入生抽熗鍋后再加適量水，下入鹽糖調(diào)味后入煎好的茄子燒入味即可裝盤。

三、雞蛋

雞蛋含有人體容易消化的蛋白質(zhì)和維持生命活動所需的膽固醇，早上吃雞蛋有助于補充能量和改善精神，大多數(shù)慢慢變老的女人都喜歡吃雞蛋。

推薦食譜：青椒炒雞蛋

忙碌的一天后，還有什么比坐在飯桌上，埋頭苦干一大碗米飯更讓人倍感幸福的呢。

食材：線椒8個、雞蛋3個、蒜2瓣、1勺鹽/蠔油/白胡椒，1小勺白糖

做法：

1、雞蛋加入1勺鹽，1小勺白醋打散，線椒洗凈，切成很細的圈，蒜切成大粒的蒜末

2、鍋燒熱后多倒一點油，待油燒到微微冒煙后，倒入雞蛋液，用筷子劃散，之后把雞蛋劃到一邊

3、另外空出的一邊倒入線椒，稍微翻炒斷生，加入1勺蠔油、鹽/白胡椒、1小勺白糖，翻炒翻炒均勻后，倒1小碗水

4、水燒開后稍微收收汁出鍋即可??超級簡單快捷，非常鮮??超級下飯??可以直接蓋在米飯上，湯汁混著米飯一起吃，人間值得。

5、這里我選的線椒，線椒比較辣，不太能吃辣的用螺絲椒、青椒都是可以的。需注意切細一點更入味。雞蛋加入一點鹽和白醋打散，是為了去腥和加一點底味，不太吃重口味的可以不加鹽或者不加醋。

四、黑米

黑米富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素、鈣等營養(yǎng)素，對于貧血、氣血不足的女性朋友，經(jīng)常食用可以起到很好的作用，使面部肌膚更加紅潤閃亮，讓你看起來更年輕。

推薦食譜：黑米糯米餅

糯米餡料：血糯米100克，黑米100克，水390克，零卡糖20-25克，奶粉20克

做法：

1、血糯米和黑米清洗干凈，提前一晚上浸泡。第二天將米撈到電飯鍋里，加入390克水(水量沒過一小指節(jié)就行)，普通煮米飯模式，煮好后燜30分鐘口感更軟糯(如果感覺不夠軟糯再加點熱水煮一會，勤觀察別糊鍋底)

2、餅皮材料：中筋面粉210克，酵母2克，鹽1克，水110克，玉米油35克(不加也可以)

3、將所有材料加到一起，和成面團，用手簡單揉到?jīng)]有干粉后，蓋保鮮膜松弛5分鐘。松弛好后把面團揉光滑，蓋上保鮮膜放冷藏松弛30分鐘。

4、面團松弛好后，分成幾塊(大小根據(jù)你想要的糯米餅的大小)，包好糯米餡料，電餅鐺刷油，放入黑米糯米餅煎至兩面金黃。

五、西蘭花

西蘭花是一種營養(yǎng)豐富的有機蔬菜，可以提高身體的抗氧化能力，防止皮膚老化，減少色素和斑點的產(chǎn)生。

推薦食譜：蒜蓉西蘭花

食材：西蘭花1顆，蒜2-3瓣，蠔油，生抽，鹽，食用油

做法：

1、西蘭花掰小朵洗凈，蒜切末。

2、鍋倒入水，加入一點鹽和幾滴食用油，水開了倒入西蘭花焯1分鐘后撈出，放在一旁備用。

3、倒掉鍋里的水（我只有一口鍋），鍋中倒入食用油，倒入切好的蒜末，炒出香味，放入焯好的西蘭花，加入半勺生抽、一勺蠔油翻炒均勻就可以出鍋啦。生抽、蠔油都有咸度，出鍋前嘗一下，夠味道就可以不用放鹽啦。

六、豆制品

豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣和多種營養(yǎng)素，還能有效為人體和細胞提供營養(yǎng)，幫助保持皮膚彈性和緊致，延緩衰老。

推薦食譜：肉末豆腐

做法：

1、老豆腐洗凈切塊加適量鹽腌制10分鐘入味

2、熱鍋涼油燒熱加入腌制好的豆腐煎至兩面金黃撈出備用

3、瘦肉剁成肉末

4、所需調(diào)料及準(zhǔn)備：大蔥切片，蒜切粒，老姜切絲，小蔥切段，青椒、小米辣切圈，生抽，雞精，料酒

5、油燒熱加入肉末翻炒一下，從鍋邊加入適量料酒去腥，肉變色加入大蔥、姜、蒜、青椒、小米辣炒香，然后加入煎好的豆腐，再加入半碗水，調(diào)味加生抽、雞精，炒至汁水濃郁后加入小蔥段拌勻即可

七、櫻桃

櫻桃富含花青素和維生素C，可以起到美容、抗氧化、抗衰老的作用，適量吃皮膚又水潤又白皙。

八、藍莓

藍莓是一種富含花青素的水果，它不僅可以防止皮膚皺紋，還可以達到抗氧化作用，經(jīng)常食用藍莓可以保持皮膚彈性，美白皮膚。

九、桂圓

龍眼具有很強的保暖和補益作用，它可以有效地幫助女性改善她們寒冷的四肢。

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