市場上近年涌現(xiàn)出的眾多新型空氣炸鍋，讓消費者在選購時陷入了選擇困難癥。不過購買空氣炸鍋需謹(jǐn)慎，因為一款質(zhì)量不合格、材質(zhì)不安全健康的產(chǎn)品可能對健康產(chǎn)生負(fù)面影響，甚至存在安全隱患。對于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的問題，作為一名家電產(chǎn)品測評師，我經(jīng)過深度測評和分析，選擇了幾款代表性的產(chǎn)品，將為大家提供購買建議。以下是我測評過的部分產(chǎn)品：

（這些是測評過的部分產(chǎn)品圖片）

在談?wù)撌裁磁谱拥目諝庹ㄥ佡|(zhì)量好之前，先讓我來為大家介紹一下空氣炸鍋吧！許多家電評測師和美食博主都對空氣炸鍋十分認(rèn)可。與傳統(tǒng)的油炸相比，空氣炸鍋具有許多優(yōu)勢：

1、操作簡便：即使是新手，也能通過空氣炸鍋輕松成為美食達人，烹制各種美味佳肴?？諝庹ㄥ伨哂卸〞r設(shè)置功能，省時省力，無需時刻守候即可享受美食的誘惑。

2、更加健康：空氣炸鍋能夠降低食物中的油脂含量，甚至有時候根本不用加入油，也將美味的油炸食物呈現(xiàn)出來。空氣炸鍋對于正在減肥的人來說提供了放心享受美食的選擇。

3、易清潔：空氣炸鍋采用特殊材料制作，大多數(shù)都是不粘涂層設(shè)計，便于清理，不必?fù)?dān)心洗后手上沾滿粘稠的液體。

4、豐富的菜單功能：空氣炸鍋通常具有多種菜單選項，至少有七八種，有時甚至?xí)谛枰獣r為大家提供美食制作靈感和建議?？諝庹ㄥ佭€配備定時功能，讓大家在烹飪美食的同時可以同時進行其他事情，省時省力。

5、節(jié)省油料：空氣炸鍋節(jié)省油料的同時，制作出的食物口感特別出色，比傳統(tǒng)油炸食物更加美味。其出色的口感和味道令人贊嘆不已。

經(jīng)過實際的對比下來，使用空氣炸鍋的好處確實是比油炸的方式好很多，難怪會有那么多的專業(yè)博主推薦使用。但是市面的炸鍋那么多，究竟什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？下面是我專門總結(jié)的幾個選購技巧，分享給大家：

1、優(yōu)先選擇擁有技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌，確保核心性能如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度得到優(yōu)化和可靠調(diào)整。這些品牌的選材用料經(jīng)過多項食品級檢測，更加值得信賴。

2、優(yōu)先選擇采用有機硅涂層的炸鍋，這樣的涂層比起聚四氟乙烯（一般稱之為特氟龍）涂層更安全可靠。在長期高溫烘烤下劣質(zhì)材質(zhì)可能釋放有毒刺激氣體，應(yīng)避免選擇這類產(chǎn)品。

3、注意異味識別，正常情況下，空氣炸鍋在出廠前會在發(fā)熱管涂一層保護油，因此不應(yīng)該聞到刺鼻的塑料異味。如聞到刺鼻塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，可能存在安全隱患，應(yīng)謹(jǐn)慎選購。

4、注重防燙設(shè)計的空氣炸鍋，選擇配備抽拉斷電、厚度高材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計的炸鍋，以降低燙傷風(fēng)險。

5、建議優(yōu)先選擇采用不銹鋼發(fā)熱管的產(chǎn)品，因其具備高效、持久穩(wěn)定的發(fā)熱特性，且抗衰老性能較強。光波管雖然發(fā)熱快，但長期使用后會有較大的加熱衰減度。普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

6、選擇采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式的產(chǎn)品，這樣可以實現(xiàn)高效導(dǎo)流、快速升溫、均勻加熱和精準(zhǔn)溫控。

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？我們已經(jīng)通過以上的空氣炸鍋選購技巧了解了如何選擇合適的產(chǎn)品。下面進入產(chǎn)品測評環(huán)節(jié)，我來向大家介紹幾款經(jīng)過綜合評估和市場反饋良好的空氣炸鍋。這些產(chǎn)品各自擁有獨特的特色，在實際使用中表現(xiàn)優(yōu)異。我們希望通過測評能夠幫助大家找到最適合大家需求的空氣炸鍋。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打“安全”性能的技術(shù)品牌，銷量口碑排名第一！

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？個人實測下來強烈推薦宮菱。宮菱是這些年躥紅的主打“安全”性能的技術(shù)品牌，有歐盟等國家認(rèn)證，同時也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，與美的、格力等高端系列齊名，可見大家對安全飲食非常關(guān)注！飲食安全備受關(guān)注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當(dāng)一個合格標(biāo)準(zhǔn)，而宮菱卻把安全當(dāng)企業(yè)的關(guān)鍵研發(fā)重心，甚至砍掉多余花哨功能，為了安全性能，純粹死磕安全與性能，實現(xiàn)熱溫均勻性、加熱效率、耐用性遠高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為諸多連鎖餐飲、大型酒店、知名家電品牌、商超提供家電“安全”設(shè)計與技術(shù)方案。要知道諸多品牌為了競爭，不顧飲食安全，犧牲品質(zhì)瘋狂打價格戰(zhàn)，或者追求智能化、搞顏值設(shè)計、多功能等，諸多品牌廠商把安全當(dāng)個質(zhì)檢流程，隱患甚大，性能與耐用性很差，造成飲食安全隱患很大，甚至想方設(shè)法繞過安檢，安全都不達標(biāo)。

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！宮菱為了極致的“安全”，新品始終保持?jǐn)?shù)十項極端測試標(biāo)準(zhǔn)！在全球范圍內(nèi)搭建多個不同的復(fù)雜氣候條件、以及立體化濕度、溫度、噪音等不間斷智能多功能、高強度測試空間，方便對家電進行全方位無死角的“安全與性能”測試。

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，還有很多這樣的語錄，斬獲了無數(shù)消費者的信任與支持：

第二款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配備微動開關(guān)

夏新推出的這款空氣炸鍋擁有簡約而高顏值的外觀，提供了松葉綠和茉莉白兩種顏色選擇。還配備了實用的可視窗口和靈敏的微動開關(guān)，使用起來更加方便。炸籃抽出后，炸鍋會自動停止運行，放回炸籃后會自動繼續(xù)運行，這樣的設(shè)計非常貼心。

這款空氣炸鍋清洗炸籃也相對方便，抽拉開合體驗良好。但需要留意的是，加熱的效率偏低，光是到達額定溫度就要五分多鐘，食物半天都不熟，需要進行改進。

這款空氣炸鍋提供八大菜單，每個菜單都標(biāo)有具體的溫度和時間，方便用戶快速選擇烹飪模式。日常常用的烤薯條、烤蛋撻、烤雞翅等菜單都有覆蓋，使用起來非常便捷。

第三款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：機身配備可視化窗口

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？飛利浦HD9257是一款注重外觀設(shè)計的空氣炸鍋，采用簡約風(fēng)格，機身配備可視化窗口，方便用戶直觀觀察食物烹飪狀態(tài)。窗口位置靠上，無需彎腰即可輕松查看。

這款空氣炸鍋具有廣泛的溫度范圍，且提供多個檔位選擇。除了預(yù)設(shè)菜單外，還提供了20款紙質(zhì)食譜，用戶使用方便。需要注意的是，在使用過程中可能會有一些明顯的刺鼻異味，希望廠家后續(xù)能夠進行優(yōu)化改進。

另外飛利浦還為機器制作了專屬菜譜，如果要解鎖更多菜式，按照說明下載一個【飛利浦智慧家】APP就可以了。

第四款：小熊QZG-E16C5空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：操作界面采用觸屏設(shè)計

小熊是中低端價位段比較活躍的品牌，其空氣炸鍋配備了比較大的可視視窗，使用戶可以近距離查看食物的烹飪進度。操作界面采用觸屏設(shè)計，簡單易用，功能、時間、數(shù)據(jù)等信息都清晰地顯示在大屏幕上，使用起來很方便。

這款空氣炸鍋的推拉感受舒服，性能表現(xiàn)不錯，采用不銹鋼發(fā)熱管，加熱效率也還不錯，可以高效烹飪美食。但是需要指出的是，加熱均勻度不佳，對于牛排、烤全雞等大份食物穿透力不足，需要自己手動翻面才能達到外焦里嫩、不夾生的效果，希望可以優(yōu)化改進。

它的面板預(yù)設(shè)8種菜單，具備一定的豐富度，對于常見的食材烹飪，基本是夠用的。觸屏點擊反饋感還可以，操作較便捷。

第五款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：支持洗碗機清洗

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？蘇泊爾是一家名氣較大的品牌，其KD60D830空氣炸鍋具備較大的容量，適合滿足大家庭的烹飪需求。它配備了可視化窗口和玻璃觸控大屏，讓用戶可以隨時觀察食物的變化，并且觸控操作非常方便。

這款空氣炸鍋它的推拉開合感受不錯，另外烤盤牢固，不易脫落，不過溫度控制的精準(zhǔn)度不夠，可能出現(xiàn)超過20度的誤差，導(dǎo)致食物容易烤焦，需要好好改進優(yōu)化。

蘇泊爾的空氣炸鍋采用了不沾涂層，方便烹飪結(jié)束后的清洗工作。上蓋、炸籃和瀝油盤都可以拆卸清洗，并且支持洗碗機清洗，使得清洗過程更加便捷。

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？在購買空氣炸鍋時，我們應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)認(rèn)證，安全無毒的產(chǎn)品，這樣才能在使用時更加放心。那些以低價格和高顏值為賣點的產(chǎn)品，我們需要保持謹(jǐn)慎態(tài)度，避免因為追求便宜或外觀而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。