愛上豬血豆腐,一“血”難求!

大家親手做過豬血豆腐嗎?不要以貌取物,別看是黑黑的一坨,但味道真的是…(口水ing)
今天我要來分享一個最近學(xué)會的易做美食——豬血豆腐!
首先,我們需要準(zhǔn)備以下食材:
-?豬血 -?豆腐 -?香菜姜蒜 -?辣椒醬 -?醬油 -?醋 -?鹽 -?糖 -?油
接下來,我們來制作:
1.?將豆腐切成小塊,豬血切成片。
2.?蒜泥、姜末、和香菜切好備用。
3.?熱鍋涼油,放入豆腐煎至兩面金黃,撈起備用。
4.?熱鍋再涼油,放入豬血片炒熟,放入豆腐,加入香菜姜蒜末翻炒。
5.?加入適量辣椒醬、醬油、醋、鹽和糖,翻炒均勻即可。
快來動手試試吧!大家也可以在評論區(qū)分享自己心目中的豬血豆腐搭配哦!