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孝合公益與酵素農(nóng)耕鎮(zhèn)的故事

2022-09-23 08:25 作者:垃圾減量和環(huán)保酵素  | 我要投稿

孝合傳統(tǒng)文化?2022-09-07 17:06?發(fā)表于山東

圖片

? ? 2020年,在一年的分享和推廣垃圾減量和環(huán)保酵素的制作以及應(yīng)用的同時(shí),迎來(lái)了寒冷的冬天。我們團(tuán)隊(duì)伙伴來(lái)到青州當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)有多個(gè)分點(diǎn)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)頤養(yǎng)齋助老公益分享環(huán)保酵素,老人家受益于酵素也愿意與我們聊天,說(shuō)起來(lái)當(dāng)?shù)赜泻芏啻笈?,都是用化肥農(nóng)藥種植。讓我們感覺(jué)我們每天去市場(chǎng)買的菜原來(lái)真的都是農(nóng)殘菜!

? ? 一想到這個(gè),我們心里就久久不能平靜,現(xiàn)在我們?nèi)珖?guó)人民幾乎天天吃的都是這些大棚菜啊!

? ? ?我們了解到,這個(gè)村村民的主要收入就來(lái)源于大棚,村里和這個(gè)所在鎮(zhèn)主要的產(chǎn)業(yè) 是大棚種植為主。????

? ? 了解到這些,團(tuán)隊(duì)的伙伴都震驚了!我們都想做點(diǎn)什么!為了我們自己乃至全國(guó)人民都能吃上放心菜,為了我們的空氣水源和土地能少一點(diǎn)污染。? 正好年前也不忙,于是我們就這樣住了下來(lái)。在當(dāng)?shù)赝茝V垃圾分類和酵素農(nóng)耕。當(dāng)時(shí)我們住的是村委一樓的兩間辦公室。好幾個(gè)人天長(zhǎng)日久,也不能老在外邊買飯吃,村委讓我們?cè)谕膺叺囊婚g板房做飯, 就是這樣的條件,我們自己搭上時(shí)間,搭上錢(qián),卻像一群快樂(lè)的小傻瓜一樣,天氣寒冷,我們卻內(nèi)心火熱,準(zhǔn)備為了使命去奮斗!

? ? 然后,我們做出計(jì)劃,團(tuán)隊(duì)伙伴就分組白天入大棚,了解種植戶的情況,簡(jiǎn)單分享環(huán)保酵素制作和應(yīng)用,晚上邀請(qǐng)他們到我們住處聽(tīng)詳細(xì)的垃圾減量和酵素農(nóng)耕的分享。

? ? 其實(shí),我們的開(kāi)始并不順利!

隨著改革開(kāi)放,讓整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣都是以經(jīng)濟(jì)利益為導(dǎo)向,無(wú)私付出的人都被當(dāng)成了“傻瓜”或是“別有用心”。所以對(duì)于我們這群像傻瓜一樣的人,村民對(duì)我們充滿了戒備,排斥和笑話...

? ?我們一次次入棚,不是吃閉門(mén)羹就是遇冷臉,不耐煩,偶爾有人不好意思拒絕但也不會(huì)去照做。??? 看到村人的不理解,村里熱心爽快的美玲老師看不下去了。就自告奮勇親自帶我們挨家挨戶去入大棚。再后來(lái)秦大姐在書(shū)記的支持下也帶我們?nèi)肱铩?/p>

? ? 美玲也是一位熱心腸的人,雖然家里沒(méi)有地,但當(dāng)時(shí)家里還有一個(gè)二胎小孩才三歲,瘦小的她本身還有點(diǎn)虛弱,干點(diǎn)活就體力不支的情況下硬是帶著我們挨個(gè)大棚進(jìn)出。

? ? ?因?yàn)橛惺烊藥е?,村民們就慢慢放下了戒備,才開(kāi)始安心聽(tīng)我們分享。到了晚上,美玲和秦大姐就到處幫我們?nèi)フ泻羧说轿覀凂v地集體聽(tīng)詳細(xì)的分享。

? ??

? ? ?當(dāng)我們真正走進(jìn)大棚,我們才見(jiàn)識(shí)到農(nóng)藥的威力!不能說(shuō)是生死體驗(yàn),但每位老師都有了多次中毒的經(jīng)歷。最厲害的是蘭老師。那天我們剛走進(jìn)一個(gè)大棚,就聞到一股農(nóng)藥的味道,就問(wèn)里面的主人什么時(shí)候打的農(nóng)藥,他說(shuō)前天打的。因?yàn)楦杏X(jué)農(nóng)藥味不大就沒(méi)在意,就開(kāi)始給這個(gè)主人講酵素,結(jié)果沒(méi)過(guò)五分鐘蘭老師就感覺(jué)到頭暈惡心。我們意識(shí)到這是農(nóng)藥中毒了,就趕快退出大棚,但他頭痛還在慢慢加重,就只好先回去休息,下午也沒(méi)出去,最后晚飯都沒(méi)吃,把一個(gè)大男人鬧的,到第二天才緩過(guò)來(lái)。

? ? 所以每次蘭老師在入棚分享中都盡快用5分鐘時(shí)間分享完酵素的制作和應(yīng)用。其實(shí)我們其他人都有了身體不適的感覺(jué)。

? ? ?還有就是每次出入大棚的溫差,對(duì)我們的身體也是一個(gè)考驗(yàn)!當(dāng)時(shí)正是陽(yáng)歷12月份天氣特別冷,大棚里溫度三十多度,種植戶在棚里都穿襯衣,我們都穿著羽絨服,在棚里悶熱悶熱的,一出去又凍得打寒顫。這樣的溫差忽冷忽然,感冒也是常事。蘭老師最怕熱,最難熬的也是他。

? ? 但,每次我也會(huì)問(wèn)他們,咱們這個(gè)事還能堅(jiān)持嗎?他們都說(shuō),不行也得行啊,我們不做還能等誰(shuí)來(lái)做?我們能不吃菜嗎,能不呼吸空氣,不喝水嗎?

?????就這樣跟種植戶近距離接觸,我們才發(fā)現(xiàn)他們沒(méi)有節(jié)假日和周末,沒(méi)有白天和黑夜,過(guò)年也不休息,是真心不容易。長(zhǎng)期接觸農(nóng)藥化肥,密閉的空間,溫差很大等,導(dǎo)致身體也有很多問(wèn)題,氣色也不好。他們明顯的看上去,面容形象與年齡不符?,F(xiàn)在城市的人40歲像30歲,他們卻40歲像五六十歲!

? ? ?所以他們是最需要關(guān)心的群體。因?yàn)樗麄冞B自己都不愛(ài)了,怎么會(huì)正確的愛(ài)他人和世界呢?而我們作為公益組織,我們把他們當(dāng)成自己的家人朋友,更多的是用愛(ài)和尊重的方式來(lái)表達(dá)。環(huán)保酵素是一個(gè)很好的工具,我們?cè)瓉?lái)分享中以全球變暖,環(huán)境危機(jī)為重,在這里落地變?yōu)橐越】滴C(jī)為重的分享,心的選擇和鏈接。所以通過(guò)這次進(jìn)入農(nóng)業(yè)分享,也讓我總結(jié)出針對(duì)不同人群,我們的分享都要在不離主線的情況下,隨時(shí)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整側(cè)重點(diǎn)。

? ? 對(duì)于我們來(lái)說(shuō),即使在剛打過(guò)農(nóng)藥的大棚待3分鐘,身體也會(huì)出現(xiàn)頭暈,惡心等身體不適,很難想象種植戶多年如一日的這種種植模式是多么的危險(xiǎn)。每一次的中毒體驗(yàn),對(duì)我們來(lái)說(shuō)都會(huì)萌生一份更強(qiáng)烈的責(zé)任心,那就是一定要更加努力的去推廣,這樣就會(huì)少一種植戶家庭的農(nóng)藥中毒危險(xiǎn)。我們?cè)谡n程中經(jīng)常分享,現(xiàn)在中國(guó)人平均每人每年能吃掉超過(guò)2.5公斤的農(nóng)藥和40斤的化肥,這個(gè)時(shí)候種植戶就會(huì)自己說(shuō):“??!那俺們身體里更多”!所以,我們馬上就會(huì)拋出我們推廣的這種生態(tài)的互愛(ài)共贏的酵素種植模式。這樣他們就更容易接受。

? ? ?在我們分享完用酵素的案例時(shí),她們就久久不愿離開(kāi)。拉著我們問(wèn)他的腿疼用酵素能不能管用,他的腳麻管不管用,手腳裂口管不管用...看到他們粗糙的手上裂開(kāi)的帶血的口子,真的讓人很心疼。

? ? ?民以食為天,食以土為本,吃健康的食物才會(huì)有健康的身體,而我們的食物是否安全取決于每一位辛苦付出的農(nóng)民老師,如果他被忽視,不被尊重,談何能種出健康的食物?

? ? ?所以,我們也希望能有更多的人,能為這群為我們種菜的農(nóng)夫去多做點(diǎn)實(shí)事,也希望更多的菜農(nóng)能認(rèn)識(shí)到農(nóng)化種植給自己和別人帶來(lái)的危害。

?????? 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的接觸,種植戶慢慢對(duì)我們了解了之后大部分人開(kāi)始相信我們,就開(kāi)始大量的做起了酵素。

? ? 本來(lái)我們作為公益組織是沒(méi)有產(chǎn)品和商業(yè)的,只是鼓勵(lì)他們自己去買紅糖制作。但是看到種植戶因?yàn)槊?,也不知道去哪里買紅糖。只要大家愿意去制作環(huán)保酵素,我們就非常愿意幫他們?nèi)ヅl(fā)買。誰(shuí)要多少斤糖,我們一起統(tǒng)計(jì)好斤數(shù),自己墊上錢(qián)幫大伙批發(fā)回來(lái),再按批發(fā)價(jià)分發(fā)給大家。我們不熟悉人名,這時(shí)美玲 就在群里幫忙接龍統(tǒng)計(jì)買紅糖的名單。

? ? ?第一波統(tǒng)計(jì),一次就購(gòu)買了一噸多的紅糖,第二波接龍統(tǒng)計(jì)達(dá)到5000斤,整整兩噸半。按這個(gè)量計(jì)算,在這個(gè)小村莊年前年后2個(gè)月的推廣,百姓大約做了三四十噸的酵素。這個(gè)數(shù)量到期被應(yīng)用后土壤改良和植物生長(zhǎng)狀態(tài)效果明顯,所以制作使用的種植戶就會(huì)大量做起來(lái)。也因此帶動(dòng)了更多的人去做!

? ? ?大棚種植普遍現(xiàn)象是種植密度大,品種單一,鹽漬化板結(jié)和病蟲(chóng)害現(xiàn)象很普遍。而環(huán)保酵素用過(guò)幾次就會(huì)看到明顯的土壤改善效果和植物的變化,這就會(huì)給種植戶信心從而大大的減少農(nóng)藥化肥的使用數(shù)量和次數(shù)。???????????????????

? ? ?看到這個(gè)數(shù)量,也讓我們伙伴的都非常振奮,因?yàn)槲覀兩钪膬r(jià)值和意義!

? ? ? ? 酵素農(nóng)耕的價(jià)值和意義

一、按照制作比例每制作100噸酵素,就會(huì)減少30噸的濕垃圾。每位農(nóng)戶是濕垃圾的制造者,同時(shí)也是負(fù)責(zé)人的那個(gè)人。從源頭減量回田就是很好的解決方式。在高柳鎮(zhèn)的71個(gè)村就可以輕松從源頭減少大量的的濕垃圾(不包括用于堆肥的, 堆肥會(huì)減少更大量的濕垃圾的產(chǎn)生)。

二、過(guò)量的使用農(nóng)藥,除草劑等,種植戶本身就是第一受害人,尤其是大棚環(huán)境比較密閉的情況下更為嚴(yán)重。保護(hù)好種植戶健康,才能保護(hù)吃菜人健康和環(huán)境健康。根據(jù)種植戶的真實(shí)反饋,酵素的大量使用可以明顯減少病蟲(chóng)害,在至少減少一半農(nóng)藥、化肥的同時(shí),還可以提高產(chǎn)量20%以上。

三、酵素如果用于農(nóng)業(yè)就會(huì)從源頭上改良因?yàn)殚L(zhǎng)期過(guò)量使用農(nóng)藥化肥導(dǎo)致的土壤的板結(jié),鹽漬化,水污染及空氣污染等問(wèn)題。酵素可以抑制根線蟲(chóng),因此不用再施用毒性大的治線蟲(chóng)農(nóng)藥,蚯蚓很快就回來(lái)了,加上化肥的減少和酵素本身富含有機(jī)質(zhì)和各種活性物質(zhì),土壤可以得到明顯的改善。

四、國(guó)家檢測(cè)部門(mén)報(bào)告證明,它可以分解農(nóng)藥殘留,對(duì)上市蔬菜的安全具有重要意義;每個(gè)大棚每年產(chǎn)幾萬(wàn)斤的蔬菜,幾千個(gè)大棚的普及目標(biāo)實(shí)現(xiàn)就是成千萬(wàn)上億斤的蔬菜安全問(wèn)題!這種方式種植戶可以從源頭上自行將濕垃圾變廢為寶,避免了環(huán)境的污染和解決了食品安全,同時(shí)減少了國(guó)家的投入。??

? ? ?由于大棚長(zhǎng)期農(nóng)化使用已經(jīng)形成惡性循環(huán)!而我們推廣的酵素生態(tài)種植的互贏模式恰恰就能改善這種農(nóng)化種植的互害模式!

? ? 在推廣酵素種植的同時(shí),我們又開(kāi)展了垃圾分類,在我們的建議和協(xié)作下,在村里建起了的垃圾分類資源中心,幫村里做垃圾分類試點(diǎn)。村里變干凈了。

? ? ?也正是由于我們團(tuán)隊(duì)老師們無(wú)條件的付出,受到了高柳鎮(zhèn)侯書(shū)記的關(guān)注。侯書(shū)記是一位重視環(huán)境和愛(ài)民的好書(shū)記,他多次拜訪,真誠(chéng)邀請(qǐng)下我們繼續(xù)留下來(lái)在他們鎮(zhèn)的其他70個(gè)村也來(lái)推廣垃圾分類和酵素農(nóng)耕。

? ? ?本來(lái)我們想在這個(gè)村兩三個(gè)月,教會(huì)他們制作環(huán)保酵素并應(yīng)用到種植中,教會(huì)他們?cè)鯓幼隼诸悾缓笪覀兙腿ソㄔO(shè)其他地方。

? ? 留下來(lái),71個(gè)村,就意味著我們?cè)谶@里不止要待兩三個(gè)月,甚至?xí)且荒陜赡辏辽僖恢芤谶@里住五天。大家都有家庭孩子,蘭老師一家是陜西的,因?yàn)閷?duì)這個(gè)事業(yè)的熱愛(ài)而舍小家為大家 。于老師,她的女兒才七八歲,只能跟著爺爺奶奶。還有王老師,雖然兒子大了在外上班不用擔(dān)心,可是卻要把先生一個(gè)人孤單的撇在家里,其他團(tuán)隊(duì)伙伴亦是如此,沒(méi)有一絲怨言......

? ? ?就是這樣,大家都沒(méi)有退縮,都義無(wú)反顧留了下來(lái)。

? ? ?就這樣,我們團(tuán)隊(duì)開(kāi)始了繁忙充實(shí)而又有意義的一整年。因?yàn)榇遄佣嗔?,我們就一人一個(gè)村,每天早上我們五點(diǎn)就起床。開(kāi)始只有一輛汽車, 每天上午把大家一個(gè)一個(gè)送到各自要去的村里,再去一個(gè)村,中午再把大家一個(gè)個(gè)接回來(lái),做飯吃飯 。白天我們的任務(wù)要求,每人都帶著紙筆,隨時(shí)記錄時(shí)間和去到哪戶的姓名聯(lián)系方式,記錄下他們的大棚種植情況。傍晚又一個(gè)個(gè)接回來(lái),以最快的速度做飯吃飯,每次出發(fā)前還要裝40-60瓶的酵素為了免費(fèi)分發(fā)給種植戶試用。然后最晚6點(diǎn)半出發(fā)又把大家一個(gè)個(gè)送到各個(gè)村做詳細(xì)分享。因?yàn)榇笈飸粢膊蝗菀?,每天都是晚上七八點(diǎn)才回家,所以我們當(dāng)時(shí)定的時(shí)間是8點(diǎn)開(kāi)課。這就是我們?cè)谇嘀莸囊惶欤?/p>

? ? ?我們這群在城里生活了多年的人,跑到這人生地不熟的農(nóng)村,經(jīng)常晚上因?yàn)椴皇煜さ匦?,在漆黑的鄉(xiāng)間小路上,在長(zhǎng)一個(gè)模樣的鄉(xiāng)村胡同里迷路,每晚回去都在11點(diǎn)左右,然后洗漱休息。

? ? 在高柳鎮(zhèn)71個(gè)村一輪輪走下來(lái),大約用時(shí)14個(gè)月,在這14月當(dāng)中,因?yàn)殒?zhèn)政府使力,村委合力,我們的分享基本算是整體順利的。雖然也有部分村委,不認(rèn)可不配合,只是為了完成鎮(zhèn)上派發(fā)的任務(wù)應(yīng)付了事。但我們?cè)瓌t是只要有一個(gè)種植戶來(lái)聽(tīng),我們也認(rèn)認(rèn)真真的講!

? ? ?在這期間,我們不斷的收到村民使用環(huán)保酵素的反饋,有身體上的,牛皮癬泡酵素浴泡好了,腿疼腳麻的用酵素泡腳泡好了,腳氣腳癬的等等不勝枚舉。讓我們更欣喜的是在種植上的。這樣的酵素種植案例在太多,在此我不一一展開(kāi)描述了。我們把這些案例拍成視頻,在我們的公眾號(hào)《孝合傳統(tǒng)文化》專門(mén)做成一個(gè)專欄【酵素—酵素生態(tài)種植案例】,大家感興趣的可以關(guān)注我們的公眾號(hào)。

? ? 在此我們也感謝踐行垃圾減量和酵素種植的所有種植戶們,有露面的還有不愿意露面,因?yàn)樗麄兊淖龅?,讓更多人吃上放心的食物,讓我們的土壤水源空氣得以凈化和改?。愿更多的種植戶參與到健康環(huán)保的種植中來(lái)。

? ? 在青州的這14個(gè)月一期推廣當(dāng)中,有超過(guò)一萬(wàn)人聽(tīng)過(guò)我們垃圾分類和環(huán)保酵素的線下分享,共發(fā)放酵素6噸。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)大約制作了500噸酵素,幾千個(gè)家庭在制作和使用環(huán)保酵素,全鎮(zhèn)71個(gè)村的幾百個(gè)大棚成為試驗(yàn)田,預(yù)計(jì)很快可完成千噸的酵素制作。

? ? ?這些制作酵素的種植戶在使用酵素后很快收到了全方位的效果,化肥、農(nóng)藥減少了,產(chǎn)量和菜的品質(zhì)提高了,土壤改善了。他們受益后紛紛自發(fā)給親戚、朋友介紹酵素的功效,幫他們加入我們的酵素學(xué)習(xí)群中。

? ? ?在傳播酵素種植的過(guò)程中,我們自己也有很大提升,不但積累了越來(lái)越多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而且對(duì)農(nóng)業(yè)種植本身重要性和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的危害有了更深的體會(huì),對(duì)酵素在種植上和解決農(nóng)業(yè)污染的價(jià)值的有了更深的認(rèn)識(shí);更體會(huì)到我們的這份努力對(duì)社會(huì)的意義和價(jià)值,這將給我們更大的激勵(lì)。?

? ? ?2022年初,因?yàn)樵诟吡慕ㄔO(shè)已經(jīng)初具規(guī)模,我們還有更多的事情,蘭老師自愿留下,在段村租了一個(gè)簡(jiǎn)陋的農(nóng)家小院,搬過(guò)去長(zhǎng)期駐扎,繼續(xù)為種植戶做后期的公益服務(wù)。于老師和王老師都是女士,所以一起又被邀請(qǐng)去幫助建設(shè)青州的其它鎮(zhèn),我回到濰坊總部,重新部署新的計(jì)劃。

? ? ?現(xiàn)在,高柳那邊不斷的傳來(lái)更多種植戶的反饋,蘭老師又在每個(gè)村開(kāi)始了新一輪的垃圾分類和酵素農(nóng)耕的分享。黃樓的工作也在有條不紊的進(jìn)行中。我們?cè)跒H坊又招募了幾位善良而有使命感的老師,很快就可以投入到宣講服務(wù)中,可喜的是,大家一直盼望的我們卻一直沒(méi)時(shí)間做的公眾號(hào)也做起來(lái)了,可以在線上為大家服務(wù)了,讓我們無(wú)比欣慰。

? ? ?垃圾分類和酵素制作是個(gè)行為,根本上是一個(gè)新的生產(chǎn)和生活方式的建立。從源頭垃圾減量才是根本。只要行動(dòng)起來(lái)去做,每個(gè)人都可以影響一個(gè)村,一個(gè)鎮(zhèn),一個(gè)城市,以及更多的單位和個(gè)人的參與。所以每個(gè)人的做到都很重要。

? ? ?我們?cè)敢庖源藶榻K身使命走在垃圾減量及酵素生態(tài)農(nóng)耕公益推廣的路上,更真誠(chéng)邀請(qǐng)更多的您的參與和加入。

濰坊孝合公益


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