課代表給大家劃重點啦

養(yǎng)樂多還能做成調(diào)味奶油？

養(yǎng)樂多奶油配方

一，直接版

二，熬醬版

一，直接版??

1，奶油奶酪加上養(yǎng)樂多攪拌，打成奶醬

2，淡奶油加細砂糖打6分

3，奶醬加入以后繼續(xù)達到想要的狀態(tài)

二，熬醬版??

1，蛋黃加糖加玉米淀粉攪拌均勻

2，養(yǎng)樂多加熱煮沸后立即倒入蛋黃糊中不停攪拌

3，奶糊最好過篩以后再倒回小奶鍋中加熱到粘稠順滑的狀態(tài)

4，離火后加入黃油和奶油奶酪用余溫融化

5，貼面蓋上保鮮膜冷藏1小時以后再用

6，冷藏好的奶醬再次攪拌到順滑的狀態(tài)，加入打發(fā)至6分的奶油中 繼續(xù)攪拌到想要的狀態(tài)

7，成品