減脂，我們需要達(dá)到什么樣的目的，從結(jié)果上來(lái)看，需要在體脂率下降的基礎(chǔ)上，體重有所降低，從過(guò)程或者是方法上來(lái)看，需要做到的就是日常熱量攝入達(dá)到小于消耗的狀態(tài)，否則減脂就無(wú)從談起。

那么，為了實(shí)現(xiàn)熱量攝入＜消耗，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)減脂的目的，通常情況下我們會(huì)怎么做呢？控制飲食、增加運(yùn)動(dòng)、或者是飲食+運(yùn)動(dòng)嗎？在這三個(gè)方面，不管選擇哪一個(gè)，似乎都有道理，但是，從結(jié)果上來(lái)看，是否能實(shí)現(xiàn)減脂的目的則不一定，為什么呢？接下來(lái)就聊一聊相關(guān)話題。

第一：減脂的核心要素

想要自己變瘦，不管我們選擇什么樣的方法，都需要達(dá)到熱量攝入小于消耗的狀態(tài)，這是減脂的必要條件，或者說(shuō)是核心要素，從這一點(diǎn)來(lái)看，只要熱量攝入＜消耗，選擇什么樣的方法似乎不重要。

因此，對(duì)于不想運(yùn)動(dòng)的人群會(huì)通過(guò)控制飲食的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)熱量缺口，對(duì)于不想怎么控制飲食的人群則會(huì)選擇通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)熱量缺口，還有一部分朋友會(huì)把兩者結(jié)合起來(lái)，根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)分配飲食與運(yùn)動(dòng)的比例，當(dāng)然這也是最為建議的方法。

第二：控制飲食對(duì)于減脂的作用

想要讓熱量攝入達(dá)到小于消耗的狀態(tài)，前提是要把飲食控制好，原因也很簡(jiǎn)單，就是控制飲食是限制熱量攝入的唯一手段，也就是說(shuō)，即使你可以通過(guò)增加運(yùn)動(dòng)量的方式讓運(yùn)動(dòng)消耗有所提高，想要熱量缺口存在，在飲食方面依然不能隨心所欲，因?yàn)槟銜?huì)一不小心就會(huì)把運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的消耗給吃回來(lái)，甚至吃進(jìn)去的熱量還會(huì)高于運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗。

因?yàn)?，不管運(yùn)動(dòng)與否，飲食都需要運(yùn)動(dòng)，如果運(yùn)動(dòng)量可以保證，起碼也應(yīng)該把熱量的攝入控制在日常能量所需的狀態(tài)（通常情況下，女士每日消耗在2000大卡左右，男士在2700大卡左右），否則很難讓熱量缺口出現(xiàn)。

第三：為什么還要考慮日常能量總消耗？

既然說(shuō)控制飲食是減脂的前提，那么，為什么還要考慮每日能量總消耗呢？在回答這個(gè)問(wèn)題之前，先來(lái)看看大家在減脂過(guò)程中的常見(jiàn)困惑，比如，為什么控制飲食了卻瘦不下來(lái)呢？為什么堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)了卻瘦不下來(lái)呢？為什么控制飲食并且堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)了還是瘦不下來(lái)呢？

之所以存在著這樣的問(wèn)題，其根源就是熱量缺口沒(méi)有出現(xiàn)，為什么呢？

假設(shè)你在減脂過(guò)程中采取的是最為建議的方法，也就是飲食+運(yùn)動(dòng)，這樣的話，當(dāng)你控制飲食之時(shí)，熱量攝入就會(huì)有所減少，當(dāng)你運(yùn)動(dòng)之時(shí)，運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗也會(huì)增加，這似乎沒(méi)有什么不對(duì)，熱量缺口應(yīng)該出現(xiàn)才對(duì)，可以就沒(méi)有，其原因就在于你的日?？傮w熱量消耗減少了，減少的這部分消耗抵消了你控制飲食所減少的熱量和增加運(yùn)動(dòng)所增加的消耗。

為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢？這就要從熱量消耗的途徑說(shuō)起，熱量消耗的途徑包括三個(gè)方面：基礎(chǔ)代謝、活動(dòng)代謝、食物熱效應(yīng)。下面就從這三個(gè)因素分別說(shuō)起。

1.基礎(chǔ)代謝

在減脂過(guò)程中，隨著控制飲食與體重的下降，基礎(chǔ)代謝也會(huì)下降，雖然我們可以通過(guò)一些方法（比如良好的生活習(xí)慣，比如重視力量訓(xùn)練等）來(lái)穩(wěn)定基礎(chǔ)代謝，但是基礎(chǔ)代謝下降也是不可避免的事情，而基礎(chǔ)代謝下降就意味著這部分消耗在減少。

2.活動(dòng)代謝

如果我們把活動(dòng)代謝簡(jiǎn)單地理解為運(yùn)動(dòng)，那就錯(cuò)了，因?yàn)榛顒?dòng)代謝除了主動(dòng)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗以外，還包括非運(yùn)動(dòng)消耗，也就是日常活動(dòng)消耗（哪怕是你眨眨眼的微小動(dòng)作），不但如此，日?；顒?dòng)所產(chǎn)生的消耗要比主動(dòng)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的消耗更加重要，因?yàn)樗鼤?huì)分散在一整天的不同時(shí)間段內(nèi)。

但是，在減脂過(guò)程中，由于飲食飲食和主動(dòng)運(yùn)動(dòng)的行為會(huì)有有意識(shí)和無(wú)意識(shí)當(dāng)中減少日?；顒?dòng)所產(chǎn)生的消耗，比如：

• 當(dāng)你控制飲食之時(shí)，除了伴隨饑餓感以外，還會(huì)存在著疲勞感，這種疲勞感會(huì)讓你在無(wú)意識(shí)當(dāng)中減少日?；顒?dòng)量。

• 當(dāng)你努力地完成當(dāng)天的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃之時(shí)，會(huì)產(chǎn)生補(bǔ)償心理，從而有意識(shí)地減少日?；顒?dòng)量，比如本來(lái)可以多走一段路卻沒(méi)有。

• 當(dāng)你努力完成當(dāng)天的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃之時(shí)，身體會(huì)感受到疲勞，這種疲勞感會(huì)讓你在無(wú)意識(shí)當(dāng)中減少當(dāng)天的日常活動(dòng)量，也就是不想動(dòng)。
  

說(shuō)起來(lái)，非運(yùn)動(dòng)消耗的減少，可能是導(dǎo)致你很努力卻瘦不下來(lái)的一個(gè)重要原因，因?yàn)橛捎谌粘；顒?dòng)量的減少影響到的你每天能量的總消耗，從而讓你的努力白費(fèi)。

3.食物熱效應(yīng)

雖然說(shuō)食物熱效應(yīng)所產(chǎn)生的消耗占比很小，并且它伴隨著進(jìn)食行為的發(fā)生而發(fā)生，所以一般情況下，我們可以忽略不計(jì)，但是食物熱效應(yīng)的多少與進(jìn)食總量和飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)，當(dāng)你為了減脂而控制飲食之時(shí)，這部分消耗也會(huì)隨之減少，只不過(guò)對(duì)總體熱量消耗的影響不大而已。

總結(jié)：

從上述內(nèi)容當(dāng)中，我們可以知道的是，當(dāng)你為了減脂而努力之時(shí)，所要考慮的不僅僅是日常熱量的攝入，也不僅僅是運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的消耗，而是在考慮熱量攝入的同時(shí)把每日總體消耗考慮進(jìn)行，當(dāng)考慮日常總體消耗之時(shí)，最為主要的因素就是看看自己的非運(yùn)動(dòng)消耗是否因?yàn)樽约旱臏p脂行為變少了，而非運(yùn)動(dòng)消耗的變少或者正是你少吃多動(dòng)卻瘦不下來(lái)的原因所在。

作者：十月知行