第13章 哈里斯的師傅

　　“昨日蘇浦中心階警備局查獲一起特大制毒販毒窩點，該窩點偽裝成拆遷工地，下面由本臺記者xx為您報道，讓我們來聽聽尚武陽局長對此事的看法?！?　　“完了，老板，尚武陽…他不會找上我們吧？那大哥要認(rèn)真調(diào)查起來，速度可不興試的呀?！?　　一位經(jīng)理模樣的高瘦男人看著沙發(fā)上抽著雪茄的胖子，如果豫衛(wèi)忠還活著，一定能認(rèn)出這肥頭大耳的禿驢就是自己的頂頭上司。 　　王德福，王老板。 　　“怕他個鳥！這件事情，我有辦法應(yīng)對…有辦法…” 　　王德福咽了一下口水，顫巍巍地摸出電話，打通了孫大彪的私人號碼。*蘇浦粗口*東南西北哪個不好？偏偏是尚武陽！ 　　…… 　　“嘿，大爺，到了，我?guī)湍惆嵝欣畎??！?　　一輛計程車停在GS的對面，司機(jī)小伙熱情的幫這位白發(fā)的乘客搬下大包小包的行李后，便上車去奔波生計了。 　　老者望著GS的大門，著實不相信這學(xué)府一樣的設(shè)計會是一個軍事基地，他聽祖父說那會兒的軍事基地相比現(xiàn)在確落后了不少，但未曾聽聞有修在市中心的，況且GS的總部建的和宮殿一樣繁華，真有利于訓(xùn)練軍人吃苦耐勞的精神嗎？ 　　明叔提著行李走過比通天河還寬的二十四車道，這里太吵了，和他餐館里的幽靜，簡直是天與地。 　　“老先生，請問您是否遇到了什么麻煩？如果有，需要幫忙嗎？” 　　門口舉著步槍的哨兵看見將行李卸在1號車道邊上的老人，只見他四處張望了五六分鐘，于是背上槍上前問道。 　　“啊，我找一個人，” 　　“您是來探親的嗎？現(xiàn)在還沒到時間，要不先來值班室歇一下吧！” 　　“不，我不是來看親的，小伙子，你認(rèn)識哈里斯嗎？他說他住這兒呢，諾，這是他給我的名片，是這個地方?jīng)]錯呀！” 　　明叔將哈里斯給的名片還有任職合同一起遞給哨兵。哨兵看后震驚了，這位老人，居然是GS辦事廳特招的陸戰(zhàn)九隊私廚！從來沒見過這么大的陣仗！ 　　“哈里斯.密斯先生嗎？他的確住這兒。您稍等，” 　　哨兵對老人行過禮，然后徑直朝值班室喊道：“小楊！幫這位叔叔搬下行李，帶他去陸九！” 　　明叔在哨兵小楊的帶領(lǐng)下走進(jìn)了GS的總部，看到寬闊的車道，華美的西式高樓，明叔心里波瀾不已，在市中心買這么大一塊地，得是一個天文數(shù)字吧？ 　　“小伙子，我問問你哈，你們這里，真的是軍事基地嗎？我咋，看不見一只隊伍??？” 　　“這里是高層指揮們開會和軍備組訓(xùn)練駕駛技術(shù)的地方，老先生，您想看軍隊，得到后面去?！?　　“而且現(xiàn)在已經(jīng)休息了，他們應(yīng)該在各自編隊的休息室吃飯呢?！?　　“那你們當(dāng)哨兵的呢？沒有人管嗎？” 　　“有的，人事前臺會給我們送飯?！?　　“那你們吃的咋樣??？你們可是這座城市的子弟兵，可不能虧了肚子??！” 　　“很好，四葷兩素帶一湯，都是食堂現(xiàn)炒的，還可以點菜，有一兩百種呢?！?　　“那的確不錯，沒想到現(xiàn)在生活條件這么好了，不過我聽夏斗說不是每個隊伍都有私廚嗎？怎么你們還要吃食堂?。俊?　　“的確是這樣，但是我們值班嘛，而且食堂炒的菜也很香的，要是配備私廚的話就不用排隊了，但最起碼每人每月要從工資里多扣800銀幣，我們工資的高低全看你這個月做了多少任務(wù)，只訓(xùn)練的話，吃私廚有點困難。畢竟家里還有老爹老娘呢。” 　　“怪不得私廚工資那么高！原來是這么來的！” 　　明叔恍然大悟，夏斗那個丫頭的隊伍有九個人，光是扣的錢可能都趕上一個公務(wù)員的薪水了，人多一點的隊伍，簡直不敢想。 　　“這只是一部分，私廚的工資還包括總部的提成，當(dāng)月所在編隊成員會給私廚打分，分?jǐn)?shù)越高，提成越高，這個額外的提成是總部來出的，我們這里有一個從海華閣退下來的，聽說之前是西餐廚師長，他的菜連高層們都很喜歡呢，所以有十幾萬的月薪?！?　　“哦，海華閣啊?！?　　“老先生，您知道海華閣嗎？” 　　“是的，在蘇浦，誰不知道海華閣啊……” 　　明叔暗暗咬了咬牙，不愿意去想那個鐵公雞的丑惡嘴臉。 　　“老先生您是被總部特招的私廚，一定也很厲害吧！” 　　“不不，我就是一個在蒼蠅館子翻鍋鏟的小廚師，是承蒙夏斗我看得起我這個行將就木的老頭子啊?！?　　“哈哈，老先生，您就別謙虛了，特招的含義我們都明白，地位比公招高上不少，私廚的公招已經(jīng)難如登天了，所以您一定是有身份有故事的人。但不管是喜是悲，暫且放一放吧，到了GS，我們就是一家人。對了，老先生，我聽你剛剛說要找哈里斯，您知道嗎，他雖然年輕，廚藝卻是我們總部里數(shù)一數(shù)二的，我聽聞他有一個教廚藝的師傅，名師出高徒嘛，我覺得他的師傅一定是一個了不得的傳奇人物！” 　　“說不定吧，也許是哈里斯悟性高呢！” 　　明叔訕訕地笑了笑。 　　“也有可能，改造人的事，誰知道呢，到了，老先生，這里就是陸戰(zhàn)九隊了?！?　　小楊將明叔的行李放下，敬完禮轉(zhuǎn)身欲離開時明叔叫住了他，明叔手里拿著一條紙包感激道：“小伙子，謝謝你帶我來這里，還和我說那么多，我來的路上帶了一些飯團(tuán)，都是自己做的，太多了吃不了，給你和那個伙計加頓餐吧，站崗?fù)π量嗟摹！?　　看著老人堅定的眼神，小楊也不好意思拒絕，拿過飯團(tuán)再次敬禮后轉(zhuǎn)身離去。 　　明叔整理了一下自己的衣帽，拍落路途上的灰塵，卻被陸戰(zhàn)九隊大門上的鎖給難住了。 　　恰逢這時，一個熟悉的聲音傳來。 　　“叔，你果真來啦！” 　　哈里斯?fàn)恐窭俳z從拐角處冒出來，剛才1號門的值班室給他打來電話，說有一個六旬模樣的老人找他，還是總部特招的私廚，哈里斯便想起了之前的事，猜測應(yīng)該是明叔來了，立刻起身趕往九隊。 　　“你應(yīng)該給我發(fā)條消息的，大老遠(yuǎn)的讓您來這里，我都沒去迎接您?！?　　哈里斯接過行李迅速按下了大門的密碼，大門才開了一絲縫，三人就聽見了休息室里一陣“咆哮” 　　“好餓哦！陸哥！菜呢?。　?　　“陸哥?。≡俨簧喜宋揖鸵I死了耶！我的布丁還沒好嗎？” 　　九人在空空的飯桌上有人哀嚎，有人用飛行棋打發(fā)時間，有人已經(jīng)摔沙發(fā)上起不來了，看見到訪的三人，夏斗嗖的一下從沙發(fā)上跳下來，眼神撲閃著亮光：“明叔??！您來了！快救救我！我好…餓…” 　　“哦，我的孩子啊，你們這是餓壞了吧，來，叔這里多少還有一些飯團(tuán)，可是沒切，也不知道這里有沒有刀?！?　　明叔從餐盒里取出一條油紙包，正找刀時夏斗猛地?fù)淞松蟻碜ミ^飯團(tuán)掰成好幾塊分給同樣饑腸轆轆的隊員。 　　“嗯！好幸福！果然，叔做的飯最香了！” 　　“那可不，沒兩把刷子能當(dāng)哈里斯的師傅？” 　　“還有嗎？我還要！” 　　“這是我吃過最美味的紫菜包飯！” 　　九隊休息室里一陣歡快的喧鬧，而這時，廚房的門也打開了，一位個子高高的中年男人端著好幾個盤子平穩(wěn)的放到桌子上，然后按響了飯桌上的餐鈴：“上菜嘍，快趁熱吃……” 　　男人看著明叔半響不說話，又看著狼吞虎咽的陸戰(zhàn)九隊，心里更不是滋味，良久才開口道：“師傅，我們又見面了?！?第14章 樂極生悲

　　鹿一企打小就對美食感興趣，他在廚藝的學(xué)習(xí)上展現(xiàn)出超乎常人的天賦，而夢想呢，也是成為一名出色的大廚。 　　十八歲那年，風(fēng)華正茂的鹿一企帶著微笑，自信地踏進(jìn)海華閣的大門。 　　海華閣 　　全城最豪華氣派的酒樓，是“美食”的代名詞，這里，只要優(yōu)秀的廚師。 　　“一企，最大火，出現(xiàn)血絲就撈起來！” 　　一個頭發(fā)中夾雜著幾縷銀絲的中年人指著鍋里滋滋冒響的豬肝，此人正是年過半百的明叔，他作為蘇浦餐系的廚師長的同時也是鹿一企的師傅，明叔很看重這個新人，不論是天賦還是廚品，明叔可是一直把它當(dāng)做自己的接班人來培養(yǎng)的。 　　鹿一企也感受到了，所以不論師傅多么嚴(yán)格的要求自己，他總不會埋怨。 　　想要成為一名合格的廚師，首先要學(xué)會的，是超脫于鍋鏟，用心來感知食材的思想。 　　這是明叔教給他的，也是他無法理解的。 　　當(dāng)明叔離開海華閣時，鹿一企的確成功接替了他的位置，沒有師傅指點的日子里，他始終記著這則信條，無數(shù)次起鍋燒油的歷練中，不斷成長的鹿一企在恍惚間似乎也明白了一些東西。 　　而明白的越多，越能將海華閣背后的商務(wù)性看得透徹。 　　鹿一企漸漸的明白，老總的鐵面無情，只是逼走師傅的最后一根稻草，海華閣，富麗堂皇，人才廣布，卻終究不是他追求的夢想，鹿一企辭職了，四處游歷求學(xué)，并追求著更高的，能超越師傅的廚藝。 　　可是，超過了又能如何呢？ 　　也許，再也見不到師傅了。 　　學(xué)成歸來的鹿一企看著蘇浦交替的繁華，一時百感交集，他不是找不到工作，而是看不見能容納自己這份熱愛烹飪的靈魂的歸宿，那份對美食的熱愛，對廚藝的追求，使他寧肯在街邊開一家小餐館。 　　一次偶然的機(jī)會，鹿一企外出采購食材，看見GS大門前招錄小隊私廚的比武公告，一問圍觀的群眾才得知這個基地又要招廚師了。 　　他們招的方法很特別。 　　從來都是比試廚藝，要去，先報名，到時候只錄前三名，但這一次卻要招五個。 　　這一下子勾起了鹿一企的興趣，十年，他很想知道自己成長了多少。 　　…… 　　“你喜歡做菜，這里有的是食材，至于你所擔(dān)憂的，恰恰相反，我們的成員除了日常訓(xùn)練，一旦接手了一些比較危險的任務(wù)，隨時可能殉職，所以我們一定會盡力保證他們飲食的質(zhì)量，若是不信，食材廚具的來源，還有賬單，全部都可以調(diào)給你看?！?　　“不必了，比賽規(guī)則上寫著應(yīng)聘私廚，必須要有在蘇浦兩星以上的酒樓超三年的工作經(jīng)驗，憑我一句閑話，主辦方便給了我一份足金的信任，我擅長蘇浦，薈鱗餐系，西邊的幾座城市那里也會一些，這就是我的選擇?！?　　化名陸毅參賽的鹿一企是這次招聘賽的冠軍，他被分配到成員全是蘇浦人的陸戰(zhàn)九隊做私廚，在他與明叔相談之前，陸戰(zhàn)九隊的隊員仍以為他是在蘇浦三星酒樓皓月居工作4年的廚師陸毅。 　　而不知道他曾是在海華閣做了6年蘇浦餐系廚師長的鹿一企。 　　“那么，陸哥其實是鹿哥嘍？” 　　“原來鹿哥也是海華閣的啊，這是捅了五星酒樓的窩嗎？” 　　“噓，閉嘴，少提那三個字！” 　　聽著九隊的議論，師徒二人相視一笑，明叔擺擺手道：“無所謂，了，過去的事就過去了，一企，去給我拿茶來，我倒要看看你小子17年學(xué)到了什么?！?　　鹿一企擺上碗碟，為明叔沏上一壺?zé)岵?，和大家一起享用著午餐?　　用餐完畢，明叔又飲了一口茶，悠然道：“要想成為一名合格的廚師，首先要學(xué)會超脫于鍋鏟?！?　　“用心去感知食材的思想?！?　　鹿一企眼神堅定且明亮有光。 　　“一企，我再也無法叫你毛頭小子了，你是一個合格的廚師，恭喜你。” 　　明叔站起身，為他整理著廚師帽。 　　…… 　　“老先生，您炒的菜真好吃，是有什么秘方嗎？” 　　穿著白色衛(wèi)衣的小伙子對眼前這道花花綠綠的葷菜贊不絕口，他旁邊坐著一位藍(lán)色長發(fā)的女軍官，臉上是和小伙子一樣陶醉的神情，她叫列文娜.珍，是【進(jìn)化協(xié)議】下的人造兵器，哈里斯.密斯的隊長。 　　那段時間，在街角的一個小餐館里，哈里斯從明叔那里學(xué)到了很多，他也下定決心要向這位老師傅學(xué)習(xí)廚藝，往后，兩人成了這里的?？?，一有時間哈里斯便會帶上列文娜隊長來這里吃飯，而哈里斯的廚藝也越來越好。 　　直到有一天，哈里斯和列文娜再沒有光顧過明叔的餐館。 　　因為，列文娜已經(jīng)在諾瓦利玻姆被敵人算計戰(zhàn)死了，哈里斯不顧總部阻攔去為隊長報仇，一路殺進(jìn)了敵人的圈套。 　　當(dāng)被敵人修好的時空門殘骸重新運轉(zhuǎn)時，哈里斯去了遙遠(yuǎn)的地方，一去就是兩年。 　　明叔日夜都在盼著哈里斯回來，同時最放不下的就是鹿一企了，鹿一企說過他的夢想，所以明叔才將幾十年的經(jīng)驗總結(jié)成一句話告訴鹿一企，希望他能早一點明白，像他這樣有遠(yuǎn)大抱負(fù)的年輕人，海華閣這種地方，是一定容不下他的。 　　“一企，哈里斯，我的徒弟，要是能再見，上你們一面，喝杯茶，聊聊閑話，該多好啊?！?　　…… 　　“既然一企在這里，那老頭子也沒什么用武之地了，哈里斯，能幫我叫輛計程車嗎？” 　　明叔緩緩的站起身，作勢收拾行李，師傅搶徒弟的飯碗，那像什么話？ 　　“明叔哪里話？這里職位多的是，不差您一個?！?　　“就是，師傅，我好不容易才見到您，還有很多東西需要向您學(xué)習(xí)啊，您就留在這里吧。” 　　“可是，九隊同志們的生活壓力?！?　　“這有什么要緊，800又不貴，我們所有人都是吃貨，又不像其他隊的，一會兒要買鞋子，一會兒要旅游，一會兒要買新電腦，隊內(nèi)存款自然比較寬裕，給明叔付工資完全夠我當(dāng)時才敢說的，是不是？” 　　夏斗見明叔要走，是擔(dān)心他們的壓力大，立刻解釋到，九隊的成員也紛紛點頭。 　　這真不是瞎說，九隊的人好吃那是出了名的，因為他們在夏斗的帶領(lǐng)下已經(jīng)充分的認(rèn)識到了，為了執(zhí)行任務(wù)，大部分時間都是輕質(zhì)戰(zhàn)衣不離身，再貴的鞋子，再貴的衣服買回來，還不是放柜子里吃灰。 　　旅游？要是發(fā)生突發(fā)情況要用到你，兩小時內(nèi)，就算隔著水晶海也得給總部滾回來。 　　所以，綜合來看，九隊一致認(rèn)為人生在世，吃喝二字才是隊內(nèi)存款的最佳去處。 　　“到時候表格下來了，全部給明叔打滿分！行不行！” 　　夏斗嚷著。 　　九隊附和著。 　　正當(dāng)九隊的隊員們嗨的不亦樂乎的時候，威格森赤紅著臉，一腳把門踹開，休息室內(nèi)頓時鴉雀無聲。 　　“挺高興的啊，幾點啦？” 　　如夢初醒的隊員們，這才看了看墻上的掛鐘，頓時臉色煞白。 　　哈里斯意識到事情不妙，拉住格蕾絲的手離開了這個不祥之地。明叔和鹿一企默默收拾好碗碟閃進(jìn)廚房，整個休息室只剩下九隊的哭爹喊娘和威格森的暴吼。 　　“全部加練??！”

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