? ? ? ?老鐵找到豆貴妃希望能幫助自己建個(gè)小廠，打算批發(fā)豆皮，但是在東北那一塊，豆皮的稱呼為干豆腐，有些老鐵可能不太了解，這也說(shuō)明干豆腐在東北地區(qū)的影響力，對(duì)于使用干豆腐機(jī)做干豆腐，如果有使用過干豆腐機(jī)的老鐵都比較清楚，這是一個(gè)比較簡(jiǎn)單而易復(fù)制的工序，畢竟隨著機(jī)械化的誕生，使用現(xiàn)代化設(shè)備做干豆腐那是輕松一件。

? ? ? ?但是對(duì)于沒有使用過設(shè)備的老鐵，可能不太了解，今天豆貴妃就借此機(jī)會(huì)于老鐵一起分享，怎么使用豆貴妃干豆腐機(jī)做干豆腐，做干豆腐前期的大豆浸泡是必不可少的，然后就是利用磨漿機(jī)進(jìn)行磨漿，磨完漿以后進(jìn)入煮漿環(huán)節(jié)，通過自動(dòng)煮漿工序，把豆?jié){沸騰到一百度即可，這就是磨漿煮漿工序。

? ? ? ?其次就是利用豆貴妃干豆腐機(jī)做干豆腐，其實(shí)整個(gè)制作過程并不難，人工只是輔助性作用，大體工作流程豆貴妃進(jìn)行總結(jié)劃分為：打腦→潑漿→折疊→壓制→扒皮，雖然是五道工序，但是并不繁瑣，整個(gè)環(huán)節(jié)都是換換相扣，做干豆腐從打腦開始進(jìn)入干豆腐機(jī)，打腦到潑漿和折疊稱之為一道完整的工序，豆貴妃只是把環(huán)節(jié)細(xì)分化，便于老鐵進(jìn)步一了解，整個(gè)環(huán)節(jié)老鐵基本上不需要輔助，都是由機(jī)械自動(dòng)化來(lái)完成。

? ? ? ?然后進(jìn)入壓制成型工序，使用豆貴妃干豆腐機(jī)在前一道工序折疊之后，進(jìn)入壓制成型，這個(gè)過程只需人工簡(jiǎn)單輔助一下（所謂輔助就是把折疊好的包布，平移到壓制機(jī)），通過壓榨機(jī)壓制成型，在壓制過程，豆貴妃建議壓力為三點(diǎn)二個(gè)壓。

? ? ? ?通過壓制成型以后，就進(jìn)入末道工序扒皮成型，這個(gè)工序也稱之為干豆腐成品，通過豆貴妃干豆腐機(jī)把一張張的干豆腐拔出來(lái)，這就是整個(gè)做干豆腐的流程，使用豆貴妃干豆腐機(jī)設(shè)備，一人就可以輕松完成整個(gè)制作工序，如果老鐵對(duì)于這臺(tái)干豆腐有什么不解的地方，可以通過評(píng)論區(qū)留下互動(dòng)。