總結(jié)筆記課代表來了

中秋節(jié)，華子做地鍋雞，一家人齊動手做一桌菜，一起喝點酒真開心??????

地鍋雞

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 雞
2. 姜片
3. 豆瓣醬
4. 醬油
5. 老抽
6. 冬瓜
7. 木耳

二、烹飪過程

• 鍋中倒油
• 加入姜片 白芷

• 下入雞肉
• 倒入豆瓣醬 醬油 老抽攪拌均勻
• 加清水蓋蓋燜

• 下入木耳冬瓜

• 鍋邊烙餅

三、成品展示