小黑子部隊鍋|天都這么冷了,確定不來一份？
UP主的貼心課代表來了~~~
小黑子部隊火鍋
一、做法步驟
1.食材準備： 白菜 肥牛 金針菇 年糕 辣白菜 芝士片 方便面 午餐肉 香菇 韓式辣椒醬 生抽 料酒 白砂糖 辣椒粉
2.做法：①白菜上鋪上肥牛 重疊五層 切開
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②白菜肥牛 鋪滿鍋四周 鍋底部放入泡菜金針菇 年糕 香菇 午餐肉
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③制作醬汁：韓式辣醬30g 油15ml 辣椒粉15g 生抽30ml 白砂糖15g 料酒20ml
④醬料倒在白菜上 加入高湯 大火燜煮十分鐘
⑤加入方便面 芝士片 撒上黑芝麻
⑥部隊火鍋制作完成
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